ミツカンレシピ：ルーなし！きのこクリームシチューの作り方- ルーなしのきのこクリームシチューのレシピ。
- 調理時間は20分で、1人前のエネルギーは349 kcal。
- 材料にはしめじ、まいたけ、じゃがいも、ベーコン、などが使われる。
- ベーコンときのこを炒め、じゃがいもと水を加えて煮る。
- 別容器で牛乳、小麦粉、追いがつおつゆ2倍を混ぜ、シチューに加える。
- 手軽に作れるクリームシチューの完成。
- 1人分の栄養成分は、エネルギー349kcal、タンパク質8.0g、脂質23.9g、炭水化物26.5g、食塩相当量1.7g。
ルーなし！きのこクリームシチュー
ルーなし！きのこクリームシチュー 調理時間 20分 エネルギー 349 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 しめじ １／２パック（５０ｇ） まいたけ １／２パック（５０ｇ） じゃがいも 中１個 ベーコン ４枚 オリーブオイル 大さじ１ 水 ３００ｍｌ ミツカン 追いがつおつゆ２倍 大さじ２ 牛乳 １５０ｍｌ 小麦粉 大さじ１と１／２ バター １０ｇ このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ２倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １しめじは石づきを取り、小房に分ける。まいたけは手で裂く。じゃがいもは食べやすい大きさに切る。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。２鍋にオリーブオイルを中火で熱し、きのことベーコンを入れ、ベーコンに焼き目が付くまで炒める。水とじゃがいもを加え、ふたをして具材に火が通るまで加熱する。３ふたの閉まる容器に＜Ａ＞を入れてよくふり混ぜる（シェイカーやタッパーがおすすめ）。４２に３とバターを入れ、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。 ミツカンメニューチームより 牛乳と小麦粉と「追いがつおつゆ2倍」をシェイクするだけで、だまにならず、一気に注ぎ入れて煮るので手間もなし。家にある素材で手軽にほんのりだしが香るクリーミーなシチューが完成！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 349kcal タンパク質 8.0g 脂質 23.9g 炭水化物 26.5g 野菜量 0.0g 食塩相当量 1.7g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23643
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このレシピはルーを使わずに作るきのこクリームシチューで、手軽に作れそうでとても魅力的ですね。きのこやベーコンの風味がしっかりと感じられそうで、食欲をそそります。また、小麦粉や牛乳、追いがつおつゆ2倍をシェイクするだけでとろみがつくというのも便利ですね。クリーミーでヘルシーなシチューが完成するので、ぜひ試してみたいレシピです。