「ミツカンレシピ:くるくる!無限チップスの作り方」

  • さつまいもを薄切りにして巻いて竹串に刺す
  • 油で揚げてカリカリになるまで調理する
  • 酢とはちみつで味付けして完成
  • 大学芋風の味わいで秋のおやつに最適
  • エネルギー:198kcal、タンパク質:0.9g、脂質:0.5g、炭水化物:48.3g、野菜量:0.0g、食塩相当量:1.2g

くるくる!無限チップス

くるくる!無限チップス 調理時間 20分 エネルギー 198 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 さつまいも 中1本(約200g) 揚げ油 適量 ミツカン カンタン酢 適量(45ml程度) はちみつ 適量(大さじ1程度) このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1さつまいもはピーラーで縦に長く薄切りにする(端にフォークをさし固定し、けがに注意して薄切りにしてください)。水にサッとさらして水けをきる。1枚ずつ縦長に置き、手前からつくるくると丸め、数個ずつまとめて竹串に刺す。2フライパンに1cm程度の油を熱し、1を入れ、途中上下を返しパリッとするまで揚げる。3別のフライパンに「カンタン酢」を入れ、とろみがつくまで中火で熱し、竹串を外した2を入れてからめる。器に盛り、はちみつをかける。※ピーラーで薄切りにしにくい部分や巻ききれなかった部分は[3]で一緒に揚げ、おさつチップスにしていただくのがおすすめです。 ミツカンメニューチームより くるくるした見た目が面白く、カリカリっとした食感も楽しい大学芋のような味わいの秋のおやつが完成。パーティーの一品にも。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 198kcal タンパク質 0.9g 脂質 0.5g 炭水化物 48.3g 野菜量 0.0g 食塩相当量 1.2g

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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23507

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「「ミツカンレシピ:くるくる!無限チップスの作り方」」への1件のフィードバック

  1. このレシピは、さつまいもをくるくると巻いて揚げてから酢とはちみつで味付けする、面白いアレンジのおやつですね。見た目も楽しいし、カリカリの食感も楽しそうです。パーティーの一品としてもぴったりだと思います。