ミツカンレシピ：プロが使う味 白だしを使った「大根と油揚げの煮物」の作り方- 大根と油揚げの煮物のレシピ
- 調理時間は30分
- 材料：大根、油揚げ、大根の葉、調味料（白だし、水）
- 作り方：大根と油揚げを切って煮る
- 栄養成分（1人分）：エネルギー68kcal、タンパク質3.3g、脂質3.6g、炭水化物5.8g、野菜量117.0g、食塩相当量1.5g
大根と油揚げの煮物
大根と油揚げの煮物 調理時間 30分 エネルギー 68 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 大根 １／４本 油揚げ １／２枚 大根の葉 適量 ＜調味料＞ ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ４ 水 ３／４カップ このレシピに使われている商品 プロが使う味 白だし 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １大根は皮をむき、２ｃｍの半月切りにする。油揚げはサッとゆでて油抜きをして、３ｃｍ角に切りにする。２鍋に１、＜調味料＞を入れてふたをし、中火で煮立たせる。煮立ったら弱火にして、大根がやわらかく、煮汁が１/３量になるまで煮る。３器に盛り、ゆでて小口切りにした大根の葉を散らす。 ミツカンメニューチームより 油揚げはけっこうだしがきいています。色白の一品でさっぱりどうぞ。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 68kcal タンパク質 3.3g 脂質 3.6g 炭水化物 5.8g 野菜量 117.0g 食塩相当量 1.5g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=9520
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この大根と油揚げの煮物のレシピは、シンプルで簡単に作れそうですね。大根と油揚げの組み合わせが美味しそうで、白だしの風味がさっぱりとしていて食欲をそそります。野菜もたっぷり摂れるので、健康面でも良さそうです。作ってみたいレシピの一つですね。