- 料理名: とろネバそうめん
- 調理時間: 10分以内
- エネルギー: 477 kcal
- 材料: そうめん、金のつぶ、とろっ豆、小ねぎ、豆乳、みそ、おろしにんにく、ごま油、ラー油
- 作り方: そうめんをゆで、<A>と混ぜ、納豆とたれを加えてかける。小ねぎを乗せてラー油をかける。
- ポイント: 豆乳を使い、濃厚な味わいにする。無調整豆乳がおすすめ。
- 栄養成分(1人分): エネルギー477kcal、タンパク質21.1g、脂質17.3g、炭水化物58.6g、野菜量4.5g、食塩相当量5.0g
とろネバそうめん




とろネバそうめん 調理時間 10分以内 エネルギー 477 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 そうめん (乾) 2束(100g) ミツカン金のつぶ とろっ豆 2パック 小ねぎ (小口切り) 2本(10g) 豆乳 2カップ みそ 大さじ2 おろしにんにく 小さじ1 ごま油 適量 ラー油 適宜 このレシピに使われている商品 金のつぶ パキッ!とたれ とろっ豆3P 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1そうめんは、表示時間通りにゆでてざるにあげる。2ボウルに<A>を入れてよく混ぜ、納豆と添付のたれを加えてさらに混ぜる。3そうめんを器に盛り、2をかけて小ねぎをのせる。お好みでラー油をかける。 ミツカンメニューチームより とろみとコクがあるつゆにラー油がアクセント!いつもと一味違うそうめんになります。豆乳は調製でも無調整でも美味しく作れます。濃厚な味わいにしたいときには無調整がおすすめです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 477kcal タンパク質 21.1g 脂質 17.3g 炭水化物 58.6g 野菜量 4.5g 食塩相当量 5.0g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22095
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このレシピは、そうめんを豆乳と納豆で組み合わせる斬新なアイデアですね。豆乳のとろみと納豆の風味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。さらに、ラー油でアクセントをつけるというのも面白いアレンジですね。簡単に作れるので、試してみる価値がありそうです。