ミツカンレシピ：年越しそばでパッとタイ！豊かな味わいを楽しむ新感覚レシピ

年越しそばでパッとタイ 調理時間 15分 エネルギー 321 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 そば　（ゆで） １玉（１８０ｇ） シーフードミックス １００ｇ にんじん １／３本 みつば ５０ｇ レモン ２０ｇ 厚揚げ ６０ｇ ごま油 大さじ１ ＜調味料＞ ミツカン 穀物酢 大さじ２ しょうゆ 大さじ２ みりん 大さじ２ おろしにんにく ２ｇ このレシピに使われている商品 穀物酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １そばは表示通りゆで、流水でぬめりを取り、水けを切る。シーフードミックスは３分程度、水（分量外）に浸けて解凍し、ペーパータオルで水けを切る。２にんじん、厚揚げは３ｃｍ長さに細切りにする。三つ葉は３ｃｍ長さに切り、飾り用に３ｇ程度分ける。レモンは半月切りの薄切りにする。３フライパンにごま油を引き、にんじんを入れ、中火で炒める。火が通ったら、シーフードミックス、厚揚げを加え炒め合わせる。火が通ったら、三つ葉を入れ、サッと炒める。４そばを加えて炒め合わせ、全体がなじんだら＜調味料＞を加えて１分炒める。５皿に盛り、レモンと三つ葉を飾る。 ミツカンメニューチームより 「パッタイ」をそばで和風アレンジ。新しい味わいと親しみやすさを楽しめる一品。余った年越しそばで“パッとタイ気分”を味わえます。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 321kcal タンパク質 15.3g 脂質 10.6g 炭水化物 38.4g 野菜量 47.3g 食塩相当量 3.0g

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