「とろろと鮭のキムチ鍋」のミツカンレシピ- とろろと鮭のキムチ鍋のレシピ。
- 材料：生鮭、長いも、白菜、長ねぎ、水菜、にんじん、しめじ、絹ごし豆腐、キムチ鍋つゆ。
- 調理方法：長いもをすりおろし、他の具材を切る。キムチ鍋つゆを沸騰させ、鮭を入れて具材を煮込む。最後に水菜を加えて煮込む。
- 栄養成分（1人分）：エネルギー285kcal、タンパク質27.8g、脂質7.3g、炭水化物29.0g、野菜量232.0g、食塩相当量4.3g。
とろろと鮭のキムチ鍋
とろろと鮭のキムチ鍋 調理時間 20分 エネルギー 285 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 生鮭 （切り身） ３切れ（３００ｇ） 長いも ３５０ｇ 白菜 １／３個（約７５０ｇ） 長ねぎ １本 水菜 １／２袋（約１００ｇ） にんじん １／４本（約４０ｇ） しめじ １パック（１００ｇ） 絹ごし豆腐 １丁 〆まで美味しい キムチ鍋つゆ ｽﾄﾚｰﾄ １袋 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい キムチ鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １長いもは皮をむいてすりおろす。その他の具材はそれぞれ食べやすい大きさに切る。２鍋に「キムチ鍋つゆストレート」を良くふってから入れ、沸騰させる。鮭を入れ、火が通ったら水菜以外の具材を入れ、煮込む。３仕上げに水菜を加えて軽く煮込む。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算。 ミツカンメニューチームより 鮭の旨味とキムチのほどよい辛みがマッチして、長いものとろろがやさしく絡むキムチ鍋です。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 285kcal タンパク質 27.8g 脂質 7.3g 炭水化物 29.0g 野菜量 232.0g 食塩相当量 4.3g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703886
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このとろろと鮭のキムチ鍋のレシピは、鮭の旨味とキムチの辛みが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品ですね。長いものとろろも加わって、さらにやさしい味わいになりそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです！