- 豚ひき肉とごま豆乳鍋つゆを使用した花椒の風味豊かな担々麺レシピ。
- 中華めんをゆで、湯を沸かした鍋つゆに肉を加えてひと煮立ちさせる。
- 器に盛り、小ねぎを散らし、花椒をかけてラー油をかける。
- ごま豆乳のまろやかな味わいと花椒の風味が絶妙に組み合わさる一品。
- 栄養成分はリーズナブルで、簡単でおかわりしたくなる一品。
〆の花椒担々麺


〆の花椒担々麺 調理時間 10分以内 エネルギー 184 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 中華めん (ゆで) 1玉 豚ひき肉 100g 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート 400ml 小ねぎ (小口切り) 適量 花椒(ホアジャオ) 適量 または 粉山椒 適量 ラー油 適宜 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】残った鍋つゆを煮立たせ、ひき肉を入れる。火が通ったら下ゆでした中華めんを入れ、ひと煮立ちさせる。2器に盛り、小ねぎを散らし、花椒をかける。お好みでラー油をかける。※鍋の〆レシピです。※加熱する際には、急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜてください。 ミツカンメニューチームより ごま豆乳のまろやかな味わいに、花椒の風味がよく合う担々麺です。花椒はお好みでたっぷりかけるのもおすすめです。何度もおかわりしたくなる担々麺が鍋の〆で簡単にできます。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 184kcal タンパク質 9.0g 脂質 7.7g 炭水化物 18.2g 野菜量 1.1g 食塩相当量 2.0g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23591
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- このレシピは、豚肉と卵を組み合わせたとろたま豚マヨ丼で、とても簡単に作れるのが魅力ですね。豚肉をカリッと焼いてからタレで煮詰め、卵を加えてとろみをつけるという工程が、味の深みを増していそうです。マヨネーズをかけることでコクが増し、キムチをトッピングすることでさらにアクセントが加わりそうです。食べ応えのある一品として、満足感が得られそうですね。
- このレシピは、ひき肉を使って手軽にタコスミートを作る方法がとても簡単で魅力的ですね。たった2つの調味料で味付けできるのも便利です。さらに、チーズやチリペッパーソースを加えることで、より美味しく楽しめそうです。満足感たっぷりの一品になりそうですね。
- このレシピは、なすを使った蒲焼き丼の作り方を紹介していますね。なすを電子レンジで加熱してから焼き、甘辛いタレで煮詰める工程が興味深いです。うなぎの代わりになるなすを使ったアレンジが面白そうで、食べてみたくなりますね。
- このレシピはとても簡単で、たった5分で作れるキーマカレーが魅力的ですね。トマト漬けも、ミツカンの味ぽんやごま油、にんにくなどで味付けされていて、食欲をそそる一品になりそうです。作り方もシンプルで、豆腐にかけても美味しそうですね。試してみたいレシピです!
- このレシピは生ハムときゅうりを使ったユッケ風の料理で、簡単に作れておしゃれな一品ですね。塩気のある生ハムとさっぱりとしたきゅうりの組み合わせが美味しそうです。韓国のりで巻いて食べるアイデアも素敵だと思います。食べてみたくなるレシピですね。
- このレシピは、カンタン酢を使ったキーマカレーがとても簡単に作れて便利そうですね。カンタン酢の甘酸っぱさがカレーに合いそうで、ミニトマトとチーズをトッピングするアイデアも素敵です。忙しい日にさっと作れる一品として、参考にしたいレシピです。
- このレシピはとても便利で、冷凍保存しておけばいつでも手軽に作れるのがいいですね。電子レンジで簡単に調理できるのも嬉しいポイントです。味ぽんとバターの組み合わせも美味しそうで、試してみたくなります。
- この「揚げない黒酢酢豚」のレシピはとても簡単そうで、カンタン黒酢を使ってコクのある味に仕上げている点が魅力的ですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このレシピは、リュウジさんとのコラボレーションで生まれた酸辣湯ですね。ぽん酢を使ってさっぱりとした味わいに仕上げていて、ゆずの香りがアクセントになっていそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。試してみたいレシピの一つです。
- この冷やし油うどんのレシピは、簡単に作れそうでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。ミツカンのかおりの蔵丸搾りゆずを使うことで、さわやかな風味が加わりそうです。暑い日にぴったりの一品だと思います。












このレシピは、ごま豆乳のまろやかな味わいと花椒の風味が絶妙にマッチしていて、担々麺が鍋の〆としても楽しめるアイデアですね。花椒をたっぷりかけるのもいいアクセントになりそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。