「ミツカンレシピ：かおりの蔵彩りゆずを使ったミルクプリンの作り方」- ミルクプリンの調理時間は15分で、1人分のエネルギーは338 kcal。
- 材料は牛乳、砂糖、生クリーム、粉ゼラチン、かおりの蔵彩りゆず、ミックスベリー、ミント。
- 作り方はゼラチンをふやかし、牛乳と砂糖を温め、ゼラチンを溶かして生クリームとかおりの蔵彩りゆずを加える。冷やして固め、最後にミックスベリーとミントをのせる。
- 栄養成分（1人分）はエネルギー338kcal、タンパク質6.7g、脂質26.5g、炭水化物17.7g、野菜量0.0g、食塩相当量0.2g。
【名古屋文化短期大学監修】ミルクプリン
【名古屋文化短期大学監修】ミルクプリン 調理時間 15分 エネルギー 338 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 牛乳 ２００ｍｌ 砂糖 大さじ２ 生クリーム １００ｍｌ 粉ゼラチン ５ｇ ミツカン かおりの蔵 彩りゆず 大さじ３ ミックスベリー 適量 ミント 適量 このレシピに使われている商品 かおりの蔵 彩りゆず 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １ゼラチンは指定通りにふやかす。２鍋に牛乳、砂糖を入れ、中火で沸騰しないように温める（６０℃～７０℃目安）。３火を止めて、［１］を入れて、よく混ぜる。ゼラチンが溶けたら、生クリーム、「かおりの蔵 彩りゆず」を入れてよく混ぜる。４粗熱が取れたら、器に注ぎ、冷蔵庫で２時間ほど冷やし固める。５最後にミックスベリー、ミントをのせる。※調理時間に冷やし固める時間は含みません。 ミツカンメニューチームより 名古屋文化短期大学の学生さんによる開発メニューです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 338kcal タンパク質 6.7g 脂質 26.5g 炭水化物 17.7g 野菜量 0.0g 食塩相当量 0.2g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23652
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このミルクプリンのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。彩りゆずの風味がアクセントになり、ミックスベリーやミントでさわやかさもプラスされそうです。作り方もわかりやすく、誰でも挑戦しやすいレシピだと感じました。