夏野菜を使ったブルドッグ中濃ソースを使ったオープンオムレツのレシピ

夏野菜をもりもり食べよう！ 夏野菜のオープンオムレツ 調理時間15分 このレシピで使われている商品 ブルドック 中濃ソース 野菜・果実の旨味にスパイシーさとマイルドさを兼ね備え、フライにかけても隠し味にも使える万能ソース ウスターソースのピリッとした風味、とんかつソースのマイルドな味わい、この２つのソースの持ち味が活きています 商品情報へ ブランドサイトへ 材料（2人分） 卵4個 なす1本 オクラ2本 ミニトマト3個 塩少々 ピザ用チーズ30g ブルドック 中濃ソース大さじ1 バター10g 作り方 1 なすは8mm幅の半月切りにする。オクラは8mm幅の小口切りにする。ミニトマトは半分に切る。 2 ボウルに卵を溶きほぐし、ピザ用チーズ、ブルドック 中濃ソースを加え混ぜ合わせる。 3 フライパンにバターを半量入れ熱し、なすを炒める。しんなりしたらオクラ、ミニトマトを加え塩をふり、サッと炒める。 4 3に残りのバターを加え、2を流し入れ、縁の方から大きく混ぜながら加熱する。固まり出したら蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにする。

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