ブルドック中濃ソースを使ったチャイティラミスのレシピ- レシピ名：チャイティラミス
- 調理時間：15分
- 使用商品：ブルドック 中濃ソース
- 材料：生クリーム、グラニュー糖、紅茶茶葉、マスカルポーネ、ブルドック 中濃ソース、シナモンパウダー、インスタントコーヒー、ビスケット、ココアパウダー
- 作り方：
- 生クリーム、グラニュー糖、紅茶茶葉を泡立てる
- マスカルポーネ、ブルドック 中濃ソース、シナモンパウダーを加えて混ぜる
- インスタントコーヒーでコーヒー液を作る
- 容器にビスケットとコーヒー液を交互に重ねていく
- 冷蔵庫で冷やしてココアパウダーをかける
チャイティラミス
チャイティラミス 調理時間15分 このレシピで使われている商品 ブルドック 中濃ソース 野菜・果実の旨味にスパイシーさとマイルドさを兼ね備え、フライにかけても隠し味にも使える万能ソース ウスターソースのピリッとした風味、とんかつソースのマイルドな味わい、この２つのソースの持ち味が活きています 商品情報へ ブランドサイトへ 材料（4個分） 生クリーム100g グラニュー糖20g 紅茶茶葉(ティーバッグ)3g マスカルポーネ100g ブルドック 中濃ソース小さじ2 シナモンパウダー5振り インスタントコーヒー水の分量に対して規定の2倍量の粉 （好みの濃さのコーヒー液 100ml） お湯100ml ビスケット4枚 ココアパウダー大さじ1 作り方 1 ボウルに生クリーム、グラニュー糖、紅茶茶葉を加え、氷水あてながら7分立てに泡立てる。 2 1にマスカルポーネ、ブルドック 中濃ソース、シナモンパウダーを加えて混ぜ合わせる。 3 インスタントコーヒーにお湯を加えて混ぜ、コーヒー液を作る。 4 各容器の底に砕いたビスケットを敷き詰めて、3を適量かけてクッキーに染み込ませ、2の1/8をのせ広げる。同じことを繰り返す。 5 冷蔵庫で30分ほど冷やす。仕上げにココアパウダーをかける。
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このチャイティラミスのレシピは、普通のティラミスとは一味違うスパイシーさが魅力的ですね。ブルドック中濃ソースの使い方も斬新で、食べるのが楽しみです。また、紅茶茶葉やシナモンパウダーの風味がどのようにティラミスにマッチするのか興味深いです。完成したらぜひ試してみたいレシピです。