- オクラの万能野菜だれ(和風)のレシピ情報
- 材料:オクラ、たまねぎ、にんじん、赤とうがらし、カンタン酢、追いがつおつゆ2倍
- 調理手順:オクラを小口切りにし、たまねぎ、にんじん、赤とうがらしと混ぜ合わせる。調味液を注いで冷蔵庫で半日漬ける。
- 使い方:魚のソテーやフライにかけて即席南蛮漬けとして利用可能。
- 栄養成分(1人分):エネルギー50kcal、タンパク質0.6g、脂質0.0g、炭水化物12.0g、野菜量28.9g、食塩相当量1.8g
オクラの万能野菜だれ(和風)



オクラの万能野菜だれ(和風) 調理時間 15分 エネルギー 50 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 オクラ 5本 たまねぎ 1/4個 にんじん 1cm 赤とうがらし (小口切り) 少々 <調味液> ミツカン カンタン酢 100ml ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2と1/2 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1オクラは小口切りにする。たまねぎは薄切りにし、にんじんはせん切りにする。2容器に、1と赤とうがらしを入れ、<調味液>を注ぎ、半日程度冷蔵庫で漬ける。※冷蔵庫に保管し、4~5日を目安にお召し上がりください。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふたの使用は避けてください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 ミツカンメニューチームより 作っておいて、かけるだけ!の「オクラの万能野菜だれ(和風)」は、魚のソテーやフライなどにかければ、簡単に即席南蛮漬けが出来ます。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 50kcal タンパク質 0.6g 脂質 0.0g 炭水化物 12.0g 野菜量 28.9g 食塩相当量 1.8g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=702942
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このオクラの万能野菜だれ(和風)のレシピは、簡単に作れそうでとても便利そうですね。オクラや野菜を漬け込んでおくだけで、いろんな料理に使える万能なだれができるというのは魅力的です。さまざまな料理に活用してみたいと思います。