「ミツカンレシピ：さわらのカンタン南蛮漬け風の作り方」- さわらのカンタン南蛮漬け風のレシピ
- 材料：さわら、たまねぎ、にんじん、ピーマン、カンタン酢、塩、サラダ油
- さわらを切って塩を振り、野菜と一緒に炒めてカンタン酢をかける
- 野菜を炒めることで漬け込み時間を短縮可能
- 栄養成分（1人分）：エネルギー291kcal、タンパク質16.8g、脂質13.9g、炭水化物23.3g、野菜量77.9g、食塩相当量3.0g
さわらのカンタン南蛮漬け風
さわらのカンタン南蛮漬け風 調理時間 15分 エネルギー 291 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 さわら （切り身） ２切れ（１６０ｇ） たまねぎ １／２個 にんじん １／４本 ピーマン １個 ミツカン カンタン酢 １００ｍｌ または ミツカン カンタン黒酢 １００ｍｌ 塩 ひとつまみ サラダ油 大さじ１ このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら カンタン黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １さわらは一口大の大きさに切り、塩をふり下味をつける。たまねぎは薄切りにし、にんじん、ピーマンはせん切りにする。２フライパンにサラダ油をひき、鮭をこんがりするまで焼き、皿に盛りつける。３２と同じフライパンで野菜を炒める。４全体に火が通ったら「カンタン酢」または「カンタン黒酢」を注ぎ入れ、煮立ったらさわらの上にかけて、粗熱をとる。 ミツカンメニューチームより 野菜を炒めることで、漬け込み時間が短縮できます。加熱すると玉ねぎの辛味が目立たなくなるので、お子さんも食べやすい味わいです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 291kcal タンパク質 16.8g 脂質 13.9g 炭水化物 23.3g 野菜量 77.9g 食塩相当量 3.0g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703813
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- この鯛だしラーメンのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。鯛の旨味が凝縮された濃厚な鍋つゆを使っているので、きっと深い味わいが楽しめるでしょう。柚子こしょうのさわやかな風味もアクセントになりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
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このさわらのカンタン南蛮漬け風のレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。野菜を炒めてから魚にかけるという工夫も面白いです。さっぱりとした南蛮漬け風の味わいが楽しめそうです。料理をする際に参考にしたいレシピですね。