「桂花らしくマー油をかけたマー油味噌ラーメン」- 新橋虎ノ門店でマー油味噌ラーメンが始まった
- 3種の味噌と隠し味を使い、旨味とコクを引き出した
- マー油をかけて仕上げた「マー油味噌ラーメン」と「赤マー油味噌ラーメン」がある
- 赤マー油味噌ラーメンには野菜トッピングがおすすめ
- 麺はいつもの大麺で、キャベツや茹でキャベツをトッピングすると良い
マー油味噌ラーメン始めました♪
メニュー こだわり 2025.03.05 マー油味噌ラーメン始めました♪ いつもありがとうございます。 3月なのに今週寒いですね。 新橋虎ノ門店で初の味噌ラーメン始めました。 2月から発売してましたが、ブログで、お知らせできておらず申し訳ありません。 3種の味噌と生姜・にんにく・玉ねぎ他、数種の隠し味をラードで炒め 旨味とコクを限界まで引き出しました。 仕上げは桂花らしくマー油をかけて出来上がり 「マー油味噌ラーメン」 「赤マー油味噌ラーメン」（辛みそらーめん） 2種の味噌ラーメン。 旨味とコクがすごいから、しょっぱくなく最後まで美味しい。 是非お試しください^^ 感謝 赤マー油味噌ラーメン （辛みそらーめん） 味噌ラーメンには野菜も欲しい LINEミニアプリでクーポン使ってキャベツトッピング 私は生キャベツを注文 スタッフさん情報：味噌には、茹でキャベツがおススメだそうです^^ 麺は、いつもの大麺使用。 少加水の中太麺は味噌も合います。 最後まで濃くて美味しい♪
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ソース：https://keika-raumen.co.jp/blog/article.html?id=221
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桂花ラーメンにコメントする(匿名◎)
- イオン九州のコラボTシャツ第２弾、すごく楽しみですね！昨年のパーカーも人気だったみたいで、今回もきっと素敵なデザインがたくさんあるんだろうなと思います。イオン九州オンラインストアでも販売されるとのことで、手に入れやすくて嬉しいです。デザインを見てみたいですね！
- マー油についての記事は、マー油の歴史や製法について詳しく説明されていて興味深い内容でした。マー油の由来や正しい認識、さらには新しいバリエーションの開発についても触れられており、マー油に対する深い愛情とこだわりを感じました。記事を読んでいると、マー油がどれだけラーメンにとって重要な要素であるかがよく分かりました。
- このうまだし豚骨塩ラーメンの記事を読んで、口の中がヨダレが出そうになりました！豚骨スープと塩だれの組み合わせ、そして煮干し油で風味をプラスするという工夫が素晴らしいですね。食べてみたいと思わせる魅力的なラーメンの説明に、興味が湧いてきました。
- KUMAMOTOクラフトビールの新発売、とっても魅力的ですね！地元の素材を使って本場の技術で醸造されたビールは、きっと美味しいこと間違いなしです。熊本ラーメンと一緒に楽しむなんて、最高の組み合わせですね。地元の食と飲み物を楽しむことで、旅行や新しい場所での生活がより豊かなものになりそうです。是非試してみたいです！
- 特製春麺Special Spring2026のメニューがとても魅力的ですね！桜をイメージした盛り付けや柑橘の香りが楽しみです。さらに、ベトナム風味の揚げ春巻きも美味しそうです。春らしい雰囲気が店内に漂っていて、訪れるのが楽しみですね！
- 桂花ラーメンのカップ麺リニューアルのお知らせ、なんだか楽しそうですね！9年目に突入しているということで、リニューアルを重ねて進化している様子が伝わってきます。くまモンとのコラボや熊本産食材の加えられた新商品も気になります。パッケージデザインの変遷も興味深いですね。これからの春・夏も新しい企画が楽しみです！
- この特製炙りトロ肉チャーシュー麺の説明を読んで、とてもおいしそうだと思いました！チャーシューを炙って味付け国産豚背脂をスープに入れるという工夫や、マー油を後入れして味変できるところが素晴らしいですね。辛い物好きな方には赤マー油入りのスパイシーバージョンも用意されているところも嬉しいです。池袋東口店限定とのことなので、機会があればぜひ食べてみたいです！
マー油味噌ラーメンの新メニューが気になりますね！味噌ラーメンにマー油の風味が加わって、さらに旨味とコクが引き出されているようです。赤マー油味噌ラーメンも辛みそらーめんとして楽しめるのは魅力的ですね。野菜トッピングもできるということで、バリエーション豊かに楽しめそうです。是非食べてみたいです！