- 鶏肉とキャベツを使ったコク旨オイスターソース炒めのレシピ
- 調理時間は10分で、1人分のカロリーは487Kcal、糖質量は11.2g、食塩相当量は3.5g
- 材料は鶏もも肉、キャベツなど
- 作り方は、鶏肉を焼いてキャベツと混ぜ合わせたソースを加えるだけ
- 最後に純正ごま油を加えると風味がアップする
子どもも大好き! 鶏肉とキャベツのコク旨オイスターソース炒め


子どもも大好き! 鶏肉とキャベツのコク旨オイスターソース炒め #おかず・一品 調理時間 10分 カロリー 487Kcal 糖質量 11.2g 食塩相当量 3.5g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量(2人分) 作り方(10分) 1 鶏もも肉はひと口大に切り、塩、こしょうを全体にふる。 2 キャベツはざく切りにする。 3 【A】は混ぜ合わせる。 4 フライパンに純正ごま油(肉を炒める用)小さじ2を入れ中火で加熱し、(1)の鶏肉を皮目から入れて3分ほど焼く。裏返し、さらに2分ほど焼く。 5 (4)に(2)のキャベツを加えさっと炒めたら、【A】を加えて炒め合わせる。 6 火を止め、仕上げに純正ごま油(仕上げ用)小さじ1をさっと回しかける。 【ポイント】 お好みでカット野菜のキャベツを使用してもOKです。
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ソース:https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=2194
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このレシピは、手軽に作れるのに栄養バランスも良さそうで、子どもにも喜ばれそうですね。キャベツと鶏肉の組み合わせにオイスターソースのコクが加わって、きっと美味しい味に仕上がるでしょう。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。