- トマトを使った万能野菜だれを作る。
- そうめんをゆでて冷水でしめて水けをきり、リーフレタスやツナと一緒に器に盛る。
- 万能野菜だれをかけ、栄養豊富でさっぱりとしたぶっかけそうめんが完成。
- カロリーは1人分で429kcalで、タンパク質や野菜量もバランスよく含まれている。
トマトの万能野菜だれで作る ぶっかけそうめん



トマトの万能野菜だれで作る ぶっかけそうめん 調理時間 20分 エネルギー 429 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 トマト 1/2個(100g) 青じそ 5枚 たまねぎ 1/4個(50g) ブラックペッパー 少々 <調味液> ミツカン カンタン酢 1/2カップ オリーブオイル 大さじ1 そうめん (乾) 6束 リーフレタス 1枚 ツナ缶 小1缶 <つゆ> ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1と1/2カップ 水 1と1/2カップ このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 追いがつおつゆ2倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 ■トマトの万能野菜だれを作る1トマト、青じそは5mm角に切り、たまねぎはみじん切りにする。2容器に、1 とブラックペッパーを入れ、混ぜ合わせた<調味液>を注ぎ、半日程度冷蔵庫で漬ける。■ぶっかけそうめんを作る3そうめんは表示時間通りにゆで、冷水にさらしてしめ、水けをよくきる。リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。4そうめんを入れた器に、リーフレタス、ツナ、2をのせて、<つゆ>をかける。 ※トマトの万能野菜だれは「カンタンリンゴ酢」で漬けても美味しく召し上がれます。※「トマトの万能野菜だれ」は、冷蔵庫に保管し、4~5日を目安にお召し上がりください。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算しています。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふたの使用は避けてください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 ミツカンメニューチームより 作っておいてかけるだけ!の「トマトの万能野菜だれ」をそうめんにトッピング!さっぱりしながらもツナの油でマイルドに仕上がった彩りの良いそうめんが楽しめます。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 429kcal タンパク質 12.2g 脂質 8.6g 炭水化物 72.1g 野菜量 46.3g 食塩相当量 7.0g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703126
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トマトの万能野菜だれを使ったぶっかけそうめんのレシピ、とってもさっぱりしていて夏にぴったりそうですね!トマトや青じその爽やかな味が、そうめんとよく合いそうです。作り方も簡単そうなので、試してみたいです!