「スマイル”フード”プロジェクトin東北2024」決勝大会が11月30日に開催される！

「スマイル”フード”プロジェクトｉｎ東北2024」11月30日（土）　決勝大会開催のご案内

　東洋水産株式会社（本社：東京、社長：住本　憲隆）では、2024年7月より東北地区において、「食」に興味・関心のある高校生を対象にしたスープのレシピコンテスト、「スマイル”フード”プロジェクトin東北2024」を開催しております。地域の特色を生かしたスープメニューのアイデアを募る企画で、食の未来を担う青少年の健全な育成と、地域社会への貢献を目的としています。10回目の開催となる今年度は、合計46校184チーム（特別支援学校高等部含む）の皆様から作品が集まりました。厳正なる書類審査により、決勝大会に進出する各県代表6チームと第10回記念大会チーム2チームを決定いたしました。決勝大会は2024年11月30日（土）に、宮城県仙台市の会場にて開催いたします。詳細は下記の通りです。
■決勝大会概要

実施日時

2024年11月30日（土）12:30～16:20頃

実施場所

ホテルJALシティ仙台　ローズ〒980-0013宮城県仙台市青葉区花京院1丁目2-12

当日の
スケジュール
（予定）

12:30　開会挨拶・出場チームメンバー紹介13:00　プレゼンテーション審査（作品の開発経緯・エピソード等）14:20　試食審査（当日調理した作品・事前にフリーズドライ化した作品）15:25　講義（フリーズドライについて）15:50　結果発表・表彰式16:20　終了※全時間帯でご取材可能です。当日お越しいただける方は、事前にCSR広報部（03-3458-5413）へご連絡願います。

参加校
／参加チーム
「作品名」

・青森県代表　青森県立八戸水産高等学校／ほっ立て！八水高Ⅲ　「ほっこり、ほってり　青森ホタテ団子スープ」
・岩手県代表　岩手県立久慈東高等学校／とろろこんぶ　「南部煎餅入り！美肌になれるお豆たっぷりクリームスープ」
・宮城県代表　宮城県農業高等学校／ＭＩＹＡＮＯＵしそガール　「ＭＩＹＡＧＩ農香しそスープ」
・秋田県代表　秋田県立金足農業高等学校／にこにこ三姉妹　「比内地鶏の担々風クリーミーナッツスープ」
・山形県代表　山形県立山形北高等学校／4A north girls　「これぞ山形！！クリ〜ミ〜だだっちゃタロス〜プ」
・福島県代表　福島県立あさか開成高等学校／チームスリー　「福島中華。赤べこスープ」
・第10回記念大会チーム（北東北）　秋田県立能代松陽高等学校／あきたっこ 　　「具材たっぷり！秋田うまい茸スープ」
・第10回記念大会チーム（南東北）　宮城県仙台西高等学校／柳山チーム　　「乳肉担スープ」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
（順不同）

審査基準

「おいしさ」・「地域性」・「独創性」・「実現性」などの観点から、プレゼンテーション・試食（当日生鮮食材でホテルのシェフが再現調理した作品・事前に当社でフリーズドライ化した作品）審査を通して当社審査員が選考いたします。

賞・表彰

優勝・準優勝・特別賞を各1チーム決定し、表彰いたします。また優勝チームの作品は、2025年秋頃にマルちゃんブランドの「カップ入りフリーズドライスープ」として商品化いたします。

特典

優勝／準優勝／特別賞の他、決勝大会出場チーム全員に副賞を進呈します。

ソース：https://www.maruchan.co.jp/news_topics/entry/2024/11/20241130.html

マルちゃん(東洋水産)の最新情報をチェック！

• 新しい季節限定の「釜玉うどんの素」が発売されるんですね！「焼あごだし風味」と「旨豚ニンニク味」、どちらも美味しそうです。しかも賞味期間が延長されて食品ロス削減にも配慮しているところが素晴らしいですね。アレンジの幅も広がる粉末調味料として、色々な料理に使えそうです。楽しみです！
• 新発売の「旨辛キムチチゲうどん」は、和風カップ麺シリーズに辛味が加わり、具材のたまごも増量されているようですね。コシのある太めのうどんに、味噌ベースのスープとキムチの旨みが組み合わさっているという組み合わせは、食欲をそそるものがあります。辛みと酸味のバランスが良いという点も魅力的です。寒い時期から夏場まで楽しめる一杯ということで、季節を問わず楽しめる商品として期待が高まりますね。
• 新しい「辛焼そばバゴォーン 一味マヨ味」の発売、興味深いですね。一味唐辛子とマヨネーズの風味が加わって、辛さとまろやかさが絶妙に組み合わさっているというのは、食べてみたい気持ちをそそります。マルちゃんの焼そばバゴォーンシリーズは、地域に愛されている商品なので、新しい味の追加でブランドの強化を図るのは素晴らしい戦略だと感じます。わかめスープも添付されているとのことで、食べ応えもありそうですね。早く試してみたいです！
• マルちゃんの冷蔵倉庫見学会は、子供と保護者が一緒に楽しく学べる体験型イベントとして魅力的ですね。食品流通の仕組みや冷蔵倉庫の役割を学びながら、実験や試食も楽しめるという内容は、親子での貴重な時間を過ごす機会になりそうです。企業が社会貢献活動としてこうしたイベントを開催する姿勢も素晴らしいと感じました。
• 新しい「やみつき屋 味噌ちゃんぽん」の発売が楽しみですね！味濃いめのコンセプトや野菜の豊富さ、ちゃんぽん風のスープなど、食べてみたい気持ちが高まります。東洋水産の新商品にはいつも期待してしまいます。
• 「MARUCHAN QTTA」シリーズと「MAN WITH A MISSION」のコラボ企画、"麺ウィズアミッション"はとても面白そうですね。パッケージデザインやコラボステッカーに描かれたイラストがどんな風になっているのか楽しみです。さらに、プレゼント企画もあるようで、ファンにとっては嬉しいニュースですね。MAN WITH A MISSIONのファンであれば、このコラボ商品を手に入れるのが楽しみです。
• 「新生活ノンフライ麺作戦！ 『エヴァンゲリオン』キャンペーン」のニュースリリースを読んで、エヴァンゲリオンとノンフライ麺のコラボキャンペーンが興味深いと感じました。エヴァンゲリオンのファンである方にとっては、描き下ろしイラストを使用したオリジナルコラボグッズが当たるこのキャンペーンは嬉しいニュースでしょう。また、商品購入数に応じて景品を選べるというのも楽しみの一つですね。キャンペーンの詳細が気になるので、早速サイトをチェックしてみたいと思います。
• 新発売の「でかまる　バリシャキ！ 辛もやしスタミナ醤油ラーメン」は、にんにくの風味と辛いもやしの組み合わせが興味深いですね。大盛りカップ麺というだけあって、食べ応えもありそうで、スタミナ満点の一杯になりそうです。食べてみたいと思わせる商品紹介です。
• 新しいやきそば弁当のフレーバー、「油そば風」と「十勝豚丼味」が気になりますね！北海道のご当地グルメを再現したということで、味わってみたい気持ちが高まります。特に、油そば風のソースにごま油とにんにくが利いているという説明が、食欲をそそります。北海道地区での新発売が楽しみです！
• マルちゃんのごつ盛り焼そばのキャンペーンは、QUOカードが当たる即当たりキャンペーンというのが魅力的ですね。商品名と関連付けて500円分のQUOカードが当たるというのは、購買意欲をそそる演出です。キャンペーンロゴが印刷された商品を買って当たりを探す楽しさもありそうです。キャンペーンの展開が楽しみですね。