- 九州製造の柚子こしょうを使用した「堅あげポテト 柚子こしょう味」が発売
- 2024年10月21日から全国のコンビニエンスストアで先行発売
- 「堅あげポテト」は1993年に北海道限定で登場し、長年愛されるロングセラー商品
- 柚子と青唐辛子の香りと辛みが特徴の期間限定フレーバー
- 山椒パウダーを使用して本格的な味わいを追求
- パッケージは高級感を演出し、店頭で目を引くデザインに
- 「堅あげポテト応援部」ウェブサイトで情報を提供
九州製造の柚子こしょうを使用!豊かな香りと程よい塩味と辛みが楽しめる『堅あげポテト 柚子こしょう味』10月21日(月)から全国のコンビニエンスストアで先行発売

九州製造の柚子こしょう※を使用! 豊かな香りと程よい塩味と辛みが楽しめる 『堅あげポテト 柚子こしょう味』 2024年10月21日(月)から全国のコンビニエンスストアで先行発売 カルビー株式会社は、“噛むほどうまい!”堅い食感が人気のポテトチップス「堅あげポテト」より、九州製造の柚子こしょうを使用した本格的な味わいの『堅あげポテト 柚子こしょう味』を2024年10月21日(月)から全国のコンビニエンスストア先行で期間限定発売します。コンビニエンスストア以外の店舗では、2024年10月28日(月)から期間限定発売します(2025年2月上旬終売予定)。※柚子こしょうフレーク中の柚子こしょうは九州製造100%です。 - 開発経緯 - 「堅あげポテト」は、19世紀半ばに米国で生まれた伝統的と言われる釜あげ製法を受け継ぎ開発したポテトチップスです。1993年11月8日に北海道限定で登場し、徐々に販売エリアを拡大。2005年に全国展開し、発売から30年以上たったロングセラーブランドです。厚めにスライスしたジャガイモをじっくり丁寧にフライすることで堅い食感と、噛むほどにジャガイモの味わいが楽しめる商品として多くの方に愛されています。これまで「うすしお味」や「ブラックペッパー」、「焼きのり味」などの定番商品のほか、様々な期間限定フレーバーを展開しています。 『堅あげポテト 柚子こしょう味』は、袋を開けた瞬間に華やかに香る柚子とピリッと辛い青唐辛子があとを引く味わいの期間限定フレーバーです。「堅あげポテト」初の期間限定商品として2008年に誕生し、改良を重ねながら定期的に発売。長年にわたりお客様からご支持いただいているフレーバーです。 今回は、評価いただいている本格的な柚子こしょうの味わいが最後までしっかり味わえるよう、隠し味に山椒パウダーを使用。パッケージは、マットインクで上質感を表現しつつ、グラデーションにすることで店頭で目を引くデザインに仕上げました。本格的で上質感を求める方におすすめの「堅あげポテト」です。「堅あげポテト応援部」ウェブサイト:https://kataage-ouenbu.calbee.jp/page/info [商品特長] ●九州製造柚子こしょうを100%使用。隠し味に山椒パウダーを使用することで、柚子こしょうの本格的な味わいを引き出します。 ●パッケージは柚子や青唐辛子と柚子こしょうの写真を上部に大きく配置し、素材の味をアピールしています。上質感のあるマットインクと味を連想させるグラデーションのカラーリングで、本格的な味わいを表現しました。 [商品規格]
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ソース:https://www.calbee.co.jp/newsrelease/241016.php
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この記事を読んで、堅あげポテトの新しい味「柚子こしょう味」が気になりますね!九州製造の柚子こしょうを使用していて、豊かな香りと程よい塩味と辛みが楽しめるというのが興味深いです。さらに、堅あげポテトの製法や歴史についても知ることができて、商品開発の背景がよくわかりました。期間限定のフレーバーということで、早めに試してみたいと思います!