「ミツカンレシピ」で簡単調理！「よだれなす」の作り方とポイント- 料理名: よだれなす
- 調理時間: 10分以内
- エネルギー: 116 kcal
- 材料: なす、おろしにんにく、ごま油、ミツカンカンタン酢、しょうゆ、ラー油、パクチー、ピーナッツ
- 作り方: なすを切って加熱し、調味料を加える。最後にパクチーとピーナッツをのせる。
- ポイント: レンジ加熱で色鮮やかになり、フライパン調理よりも少ない油で作れる。パクチーは他の野菜で代用可能。
- 栄養成分（1人分）: エネルギー 116kcal、タンパク質 1.9g、脂質 6.9g、炭水化物 12.3g、野菜量 108.8g、食塩相当量 1.5g
よだれなす
よだれなす 調理時間 10分以内 エネルギー 116 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 なす ３本（２４０ｇ） おろしにんにく 小さじ１ ごま油 大さじ１ ミツカン カンタン酢 大さじ２ しょうゆ 大さじ１／２ ラー油 適量 パクチー 適量 ピーナッツ 適量 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １なすは縦８等分に切る。２なすを耐熱容器に入れ＜A＞を回しかけ、ふんわりとラップをかけて６００Wの電子レンジで４分３０秒ほど加熱する。３熱いうちに＜B＞を加えて混ぜ、粗熱を取る。４器に盛り、お好みでパクチーと砕いたピーナッツをのせる。 ミツカンメニューチームより なすをレンジ加熱することで色鮮やかになるだけでなく、フライパン調理よりも少ない油で作れます。パクチーはセロリや青じそで代用しても！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 116kcal タンパク質 1.9g 脂質 6.9g 炭水化物 12.3g 野菜量 108.8g 食塩相当量 1.5g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22023
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、豚肉となすを使った簡単で美味しそうな料理ですね。味ぽんやごまを使ったタレが、さっぱりとした味わいに仕上げていて、食欲をそそります。調理時間も10分以内ということで、忙しい日の夕食にもぴったりです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、なすをレンチンしてとろっとした食感に仕上げるという斬新なアイデアが面白いですね。さらに、ラー油を加えてピリ辛の味付けにするというのも、食欲をそそるポイントです。冷蔵庫で冷やして味をなじませると、さらに美味しくなるとのことなので、試してみたいレシピです。
- このレシピはとてもシンプルで、カンタン酢を使った味付けがユニークですね。卵を漬け込んで作るとろっとした味玉は、おつまみやラーメンのトッピングにもぴったりそうです。試してみたい料理の一つですね。
- このレシピは、手軽に作れる豆乳担々風はるさめで、ヘルシーな食事になりそうですね。春雨とえのきを使っているのもユニークで、食物繊維もしっかり摂れそうです。豆乳やキムチ、白だしで味付けされているので、ピリッとした辛さと濃厚な味わいが楽しめそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりの一品ですね。
- このレシピは、鶏むね肉をカンタン酢でしっとりと仕上げるという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。レンジで簡単に調理できるのも嬉しいポイントですね。ネギだれがけという組み合わせも食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね！ワンボウルで調理できるので洗い物も少なくて助かります。納豆とキャベツの組み合わせもヘルシーで食欲をそそります。温泉卵を絡めて食べると、さらに美味しそうです。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、鶏胸肉を使ったさっぱりとした南蛮漬けで、梅と青じその風味が爽やかですね。カンタン酢の甘酸っぱさがアクセントになっていて、夏にぴったりのひんやりメニューだと感じました。作り方も簡単そうなので、気軽に試してみたいです。
- このレシピはとてもシンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。まぐろの刺身とミニトマト、ベビーリーフの組み合わせに、オリーブオイルと「無限さっぱりスパイス ｂｙ味ぽん」がさらにアクセントを加えているようです。手軽に作れるのに栄養価も高く、見た目も美しい一品だと感じました。
- このやみつきトマトマリネのレシピはとても簡単で、しかもおいしそうですね。トマトとにんにくの組み合わせは相性抜群で、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。おつまみやご飯のお供にぴったりな一品ですね。作ってみたくなりました！
- このレシピはとても簡単で、きゅうりを使った爽やかな一品ですね。塩こんぶとごま油の組み合わせがさっぱりとしていて、暑い日にぴったりのおかずだと思います。冷蔵庫で冷やして食べるとさらに美味しくなるというのもいいアイデアですね。是非試してみたいレシピです。
このレシピは、なすをレンジで加熱して作る簡単な料理ですね。おろしにんにくやごま油、しょうゆなどの調味料で味付けし、最後にパクチーやピーナッツをトッピングすると、さっぱりとした一品になりそうです。レンジを使うことで油を控えて作れるのも嬉しいポイントですね。