- トマトとたまごを使ったサンラータンのレシピ。
- 材料:トマト、卵、水、中華だしの素、しょうゆ、片栗粉、ミツカン純玄米黒酢、ラー油、粗挽き黒こしょう。
- トマトをくし形に切り、卵をほぐす。
- 鍋で水と中華だしの素を煮立て、トマトを入れてしょうゆで味付け。
- 水溶き片栗粉でとろみを付け、卵を加える。
- 最後に純玄米黒酢、ラー油、粗挽き黒こしょうを加えて完成。
- 1人分の栄養成分:エネルギー98kcal、タンパク質4.8g、脂質4.3g、炭水化物10.3g、野菜量97.0g、食塩相当量1.8g。
- 手軽に作れるが、本格的な味わいを楽しめる料理。
トマトとたまごのサンラータン
トマトとたまごのサンラータン 調理時間 10分以内 エネルギー 98 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 トマト 1個 卵 1個 水 400ml 中華だしの素 (半練り) 小さじ1 しょうゆ 大さじ1/2 <水溶き片栗粉> 片栗粉 大さじ1 水 大さじ1 ミツカン 純玄米黒酢 お好みの量 ラー油 適量 粗挽き黒こしょう 適量 このレシピに使われている商品 純玄米黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1トマトはくし形切りにする。卵はときほぐす。2鍋に水と中華だしの素を入れて火にかけ、トマトを加えて煮立て、しょうゆで味付けする。味をみて足りなかったら、塩少々(分量外)を加える。3<水溶き片栗粉>を回し入れてとろみをつけ、溶き卵を加える。4最後に、お好みの量の「純玄米黒酢」、ラー油、粗挽き黒こしょうを加える。※「純玄米黒酢」は、1人分あたり小さじ2程度入れるのがおすすめです。 ミツカンメニューチームより 具材2つで出来るトマトを丸ごと1個分使ったスープです。「純玄米黒酢」を入れると、手軽に出来るのにコクのある本格的な味わいが楽しめます。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 98kcal タンパク質 4.8g 脂質 4.3g 炭水化物 10.3g 野菜量 97.0g 食塩相当量 1.8g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22427