- ピーマンを豚肉で巻き、レンジで加熱するだけの簡単なレシピ。
- ピーマンの甘みと豚肉のコクが絶妙に組み合わさった一品。
- 調理時間は10分以内で、栄養価も考慮したメニュー。
レンジで!丸ごとピーマンの肉巻き



レンジで!丸ごとピーマンの肉巻き 調理時間 10分以内 エネルギー 303 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚肉 薄切り 8枚(160g) ピーマン 8個 ごま油 大さじ1 <お好みのぽん酢> ミツカン 味ぽん 適量 または ミツカン 味ぽんMILD 適量 または ミツカン 味ぽんうまピリ 適量 粗挽き黒こしょう 適宜 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 味ぽんMILD 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1ピーマンは、手の平でつぶし、豚肉を巻き、軽くにぎる。2巻き終わりを下にして耐熱容器に入れ、ごま油を回しかける。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で6分加熱する。3<お好みのぽん酢>と、お好みで粗挽き黒こしょうをかける。※豚肉は肩ロースやバラなどがオススメです。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 関連レシピ レンジでカンタン!ピーマンの肉詰め 甘酢風味 簡単!豚バラピーマン ピーマンとなすの鶏肉旨みそ炒め ミツカンメニューチームより 包丁・まな板いらずの豪快な一品です。よく火を通すことでピーマンの甘みが出るので、丸ごとモリモリ楽しめます。豚肉のコクとさわやかな「味ぽん」の風味でお召し上がりください。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 303kcal タンパク質 17.2g 脂質 21.6g 炭水化物 8.3g 野菜量 120.0g 食塩相当量 1.5g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21394
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このレシピは、包丁やまな板を使わずに簡単に作れるのが魅力的ですね。ピーマンを丸ごと使うことで、食感や風味を存分に楽しめそうです。豚肉とピーマンの組み合わせも美味しそうで、味ぽんの風味がさわやかさをプラスしてくれそうです。レンジで手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。