- 金のごまざるラーメンのレシピはけやき店主監修。
- 調理時間は10分以内で、エネルギー量は1人分で424kcal。
- 材料は中華めん、きゅうり、みょうが、貝割れ菜、金のごまだれ焙煎荒挽き、冷やし中華のつゆしょうゆ、ケッパー、だし汁など。
- きゅうりやみょうがを切って器に盛り、ゆでた中華めんにオリーブオイルをかけて盛る。
- ミツカンの金のごまだれ焙煎荒挽きを使用し、店主のこだわりつゆを作る。
- 栄養成分はエネルギー424kcal、タンパク質11.6g、脂質10.9g、炭水化物66.2g、野菜量32.5g、食塩相当量1.9g。
けやき店主監修 金のごまざるラーメン



けやき店主監修 金のごまざるラーメン 調理時間 10分以内 エネルギー 424 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 1 人分 中華めん (ゆで) 1玉 きゅうり 1/5本 みょうが 1/4個(5g) 貝割れ菜 適量 <つゆ> ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ4 ミツカン 冷やし中華のつゆ しょうゆ 大さじ1 ケッパー 10粒 だし汁 大さじ1 または [一番だし] 大さじ1 オリーブオイル 少々 このレシピに使われている商品 冷やし中華のつゆしょうゆ 商品情報はこちら 金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ 商品情報はこちら 作り方 1ケッパーは細かく刻む。<つゆ>を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。2きゅうりは斜め切りにしたあと、細切りにする。みょうが、貝割れ菜と一緒に器に盛る。3ゆでた中華めんを冷水でしめ、オリーブオイルを混ぜ合わせ、器に盛る。※けやきの店主おすすめは[一番だし]使用の<つゆ>です。※[一番だし]は、水1L、昆布15g、混合削り節(かつお・鯖)50gを使用してお取りください。※中華めんを<つゆ>につけてお召し上がりください。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算。 ミツカンメニューチームより 「金のごまだれ焙煎荒挽き」のコクと旨味、「冷やし中華のつゆしょうゆ」にだし汁を加え、ケッパーの酸味をアクセントに加えた店主こだわりのつゆが完成です! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 424kcal タンパク質 11.6g 脂質 10.9g 炭水化物 66.2g 野菜量 32.5g 食塩相当量 1.9g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22440
- このレシピはとてもシンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。まぐろの刺身とミニトマト、ベビーリーフの組み合わせに、オリーブオイルと「無限さっぱりスパイス by味ぽん」がさらにアクセントを加えているようです。手軽に作れるのに栄養価も高く、見た目も美しい一品だと感じました。
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- このレシピは、シンプルで手軽に作れる味噌汁で、キャベツとしめじの組み合わせがさっぱりとして美味しそうですね。白だしを使うことで、さらに深い味わいが楽しめそうです。忙しい日や体調を整えたい時にぴったりの一品だと思いました。
- このカンタン麻婆なすのレシピは、手軽に作れそうでとても魅力的ですね。揚げなすを使うので、さっぱりとした食感が楽しめそうです。調味料もシンプルで、カンタン酢と豆板醤で本格的な味が楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕飯にぴったりの一品ですね。
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この金のごまざるラーメンのレシピは、さっぱりとしたつゆとケッパーの酸味が絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品ですね。中華めんと野菜を組み合わせることで、栄養バランスも良く、満足感も得られそうです。作り方も簡単で、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。