白菜とごまの万能野菜だれをかける豚しゃぶレシピ【ミツカンレシピ】

白菜とごまの万能野菜だれをかける　豚しゃぶ 調理時間 20分 エネルギー 291 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 白菜 ２枚（２００ｇ） いりごま 大さじ１ ＜調味液＞ ミツカン　カンタン純米酢 １／２カップ または ミツカン　カンタン酢 １／２カップ ごま油 大さじ１ おろしにんにく 小さじ１／２ おろししょうが 小さじ１／２ 豚肉　しゃぶしゃぶ用 ３２０ｇ このレシピに使われている商品 カンタン純米酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 ■白菜とごまの万能野菜だれを作る１白菜は細切りにし、塩小さじ１（分量外）をふり軽くあえる。１０分程度置いてから水けをしっかり絞る。２深い器に１、いりごま、＜調味料＞を入れ、よく混ぜ合わせる。 ■豚しゃぶを作る３湯（分量外）を沸騰させてから火を止め、豚肉を入れて、火を通す。４火が通ったらざるにあげ、水けをきり、粗熱を取る。５器に盛り付け、２をかける。※「白菜とごまの万能野菜だれ」を保存する場合、金属製のふたの使用は避け、密閉して冷蔵庫に保管してください。※「白菜とごまの万能野菜だれ」は冷蔵庫に保管し４～５日を目安にお召し上がりください。 ミツカンメニューチームより 作っておいて、かけるだけ！の「白菜とごまの万能野菜だれ」をゆでた豚にかけるだけで、具材感のある豚しゃぶになります。他にも、カリッと揚げ焼きにした豚肉のから揚げにかけても。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 291kcal タンパク質 16.4g 脂質 19.6g 炭水化物 10.2g 野菜量 47.0g 食塩相当量 1.2g

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