- ゆりねとごぼうのしゃぶしゃぶのレシピ。
- 材料は豚肉しゃぶしゃぶ用、ゆり根、ごぼう、えのきだけ、だし昆布。
- つけダレは味ぽん、ごましゃぶ、ぽんしゃぶ。
- ゆり根、ごぼう、えのきだけを準備して肉と一緒に器に盛り付ける。
- 鍋にだし昆布と水を入れて煮立ち、具材や肉を入れて火を通す。
- 火の通ったゆりねはホクホクと甘い味わい、ごぼうはアクセントとして使われる。
- 味ぽんとごましゃぶを使ってさっぱりとした味わいを楽しめる。
- 栄養成分は1人分で、エネルギー396kcal、タンパク質24.6g、脂質21.4g、炭水化物25.7g、野菜量72.0g、食塩相当量4.1g。
ホクホクゆりねとごぼうのしゃぶしゃぶ



ホクホクゆりねとごぼうのしゃぶしゃぶ 調理時間 15分 エネルギー 396 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 豚肉 しゃぶしゃぶ用 400g または ラム肉 しゃぶしゃぶ用 400g ゆり根 大1個(200g) ごぼう 小1本(120g) えのきだけ 1パック(100g) だし昆布 1枚(5cm) <つけダレ> ミツカン 味ぽん 適量 ミツカン ごましゃぶ 適量 ミツカン ぽんしゃぶ 適量 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ごましゃぶ 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1ゆり根は1かけずつに分ける。ごぼうはピーラーで細長く切り、水につけてアクをとる。えのきだけは石づきを取り食べやすい大きさに分ける。21と肉を器に盛り付ける。3鍋にだし昆布と水(分量外)を入れて、煮立ったら、お好みでだし昆布を取り出す。1と肉を入れて具材に火を通し、お好みの<つけダレ>をつける。 ミツカンメニューチームより 火の通ったゆりねはホクホクとして甘い味わいです。ごぼうは細長いので食べやすく味のアクセントに。さっぱりした「味ぽん」とコクのある「ごましゃぶ」で、お味の違いをお楽しみください。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 396kcal タンパク質 24.6g 脂質 21.4g 炭水化物 25.7g 野菜量 72.0g 食塩相当量 4.1g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22041
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- このレシピは、シンプルで手軽に作れる目玉焼き丼で、ウインナーと目玉焼きの組み合わせに「無限さっぱりスパイス by味ぽん」の酸味がアクセントとなっていて興味深いですね。短時間で満足感のある一品が作れそうです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。パスタをゆでる手間が省けるので、忙しい日や暑い日にぴったりです。ゆずの香りが爽やかで、青じそやいりごまのアクセントもいいですね。試してみたいレシピです。
- このオリーブゆずぽんずオイルの和風パスタのレシピ、ツナとわさびの組み合わせが斬新で興味深いですね。マヨネーズを使ってクリーム風の味わいを出すところもユニークで、わさびのピリッとした風味がアクセントになりそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。早速試してみたいレシピです!
- このレシピは、豚肉と野菜をたっぷり使ったごま豆乳鍋の作り方ですね。ウインナーやチーズを加えるアレンジも楽しそうです。野菜の種類も豊富で、栄養バランスも良さそうです。寒い日にぴったりの温かい鍋料理として、家族や友人と楽しむのにぴったりのレシピですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。オリーブオイルと「無限さっぱりスパイスby味ぽん」の組み合わせが、さっぱりとした味わいを楽しめそうです。野菜にしっかりと味がからむのもいいですね。健康的で美味しそうなサラダです。
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるペペロンチーノ風のパスタで、ハムや野菜とスパイスを組み合わせて味わい深い一品に仕上がりそうですね。忙しい日や急なお客様が来た時にも便利なレシピだと思います。
- このレシピは、シュウマイの皮を使って簡単に作れるひんやり茶漬け風の包まないワンパン焼売ですね。豚ひき肉や野菜を使ってヘルシーで満足感のある一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすくて、忙しい日にも手軽に作れそうですね。
- このレシピはささみとブロッコリーを使ったヘルシーで栄養価の高いサラダですね。ささみをレンジで加熱するので手軽に作れる点も良いですし、味ぽんベースの旨だれがさらに美味しさを引き立てそうです。ビタミンCもたっぷり摂れるので、美容にも良さそうです。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、手軽に作れる豚丼で、プロが使う味の白だしを使って本格的な味を楽しめる点が魅力的ですね。豚肉とねぎをたっぷり使って、しっかりとした味わいに仕上げるのがポイントだと感じました。エネルギーもしっかり摂れるので、満足感もある一品ですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。ゆず塩鍋つゆの爽やかな香りと、柚子の風味がうどんによく合いそうです。冷凍うどんを使うのも便利で、忙しい日にぴったりの一品ですね。試してみたいと思います!












このレシピは、ゆりねとごぼうを使ったしゃぶしゃぶで、ヘルシーで美味しそうですね。ゆりねのホクホク感とごぼうの食感が絶妙に合いそうです。さっぱりした味ぽんやコクのあるごましゃぶで食べるのもいいアイデアです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。