- 料理名: やみつき豚レタス炒め
- 調理時間: 10分以内
- エネルギー: 316 kcal/1人前
- 材料: 豚肉、レタス、卵、長ねぎ、サラダ油、合わせ調味料
- 作り方: レタスとねぎを準備し、卵を炒めて取り出す。豚肉を炒め、レタスと調味料を加えて混ぜる。
- 特記事項: 黒こしょうの風味がおつまみにもなるおかず
- 栄養成分(1人分): エネルギー 316kcal、タンパク質 19.8g、脂質 20.7g、炭水化物 8.7g、野菜量 122.0g、食塩相当量 2.6g
やみつき豚レタス炒め






やみつき豚レタス炒め 調理時間 10分以内 エネルギー 316 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚肉 小間切れ 160g レタス 1/2個 卵 1個 長ねぎ 1/2本 サラダ油 大さじ1 <合わせ調味料> ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2 酒 大さじ1 おろしにんにく 小さじ1 おろししょうが 小さじ1 粗挽き黒こしょう 小さじ1 このレシピに使われている商品 プロが使う味 白だし 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1レタスは洗って、食べやすい大きさにちぎる。ねぎは小口切りにする。2フライパンを熱し、半量のサラダ油を入れ、溶きほぐした卵液を入れて、炒り卵を作る(卵におおよそ火が通ったらすぐに火を止める)。すぐに取り出す。3卵を取り出した後のフライパンに残りのサラダ油を入れて、豚肉を炒める。4豚肉に火が通ったら、レタスと<合わせ調味料>を入れ、調味する。卵を戻し入れて混ぜる。 ミツカンメニューチームより 黒こしょうの味が後をひく、おつまみにもなるおかずです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 316kcal タンパク質 19.8g 脂質 20.7g 炭水化物 8.7g 野菜量 122.0g 食塩相当量 2.6g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22663
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- このレシピは、鶏むね肉とブロッコリーを使ったエビマヨ風の料理で、カンタン酢やマヨネーズ、ケチャップなどを使ったタレが絶妙な味わいを楽しめそうです。ブロッコリーの茎も使うので、食材を無駄なく活用できるのも良い点ですね。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりの一品です。
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このやみつき豚レタス炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。豚肉とレタスの組み合わせも新鮮で、黒こしょうの風味が食欲をそそります。作ってみたい料理の一つに加えたいです。