山形県産野菜を使用した「ハウスレシピ」バーモントカレーの作り方- 山形県産野菜を使用した彩りカレーのレシピ。
- ポークカレーとベジタブルカレーの2種類のカレー。
- 調理時間は約30分で、1皿のエネルギーは575kcal、食塩相当量は2.1g。
- 材料は豚肉、玉ねぎ、なす、トマト、ししとうなど。
- 具材を炒めてから煮込み、ルウを加えてとろみをつける。
- 最後に枝豆を加えてさらに煮立てる。
- ごはんにカレーをかけて盛り付ける。
山形県産野菜の彩りカレー
旬の野菜を楽しもう！ カレー ポークカレー（124） ベジタブルカレー（235） 調理時間 約30分 エネルギー 575kcal 食塩相当量 2.1g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料6皿分 作り方 豚肉、玉ねぎ、なす、トマトは一口大に切る。ししとうはがくを取り、包丁で２～３ヵ所穴をあける。 厚手の鍋にサラダ油大さじ１・１／２を熱し、（１）のなす、ししとうを入れ、なすに火が通るまで炒めて取り出す。 （２）の鍋にサラダ油大さじ１／２をたして熱し、（１）の豚肉、玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。 （１）のトマトの半量、水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで、弱火～中火で約５分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約５分煮込む。 残りのトマト、枝豆、（２）のなす、ししとうを加えて、ひと煮立ちさせる。 皿に炊いたごはんを盛り、（６）のカレーをかける。 一口メモ ＊水分の多い野菜を加えているので、規定の水分量より減らしています。＊ごはんを炊く時間は調理時間に含みません。 使用した商品 230g バーモントカレー ＜中辛＞
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- このキャベツとブロッコリーのスープのレシピは、子供向けにカレーパウダーを使っていて、野菜たっぷりで栄養価も高そうですね。簡単に作れるので忙しい日にもピッタリです。子供に食べさせる際には、食材の大きさや調味料を調整して合わせるのがポイントだと感じました。
- このレシピは、とんがりコーンを使ったユニークなアイスクリームのレシピで、甘じょっぱい組み合わせが興味深いですね。ミックスナッツと冷凍フルーツを組み合わせることで、食感や味のバランスが楽しめそうです。また、アイスクリームを再度冷凍して固めることで、なめらかな食感を保つというアドバイスも参考になります。とんがりコーンを使ったアイスクリーム、一度試してみたいです！
- この洋食屋風のナポリタンのレシピは、手軽に作れそうでありながらも濃厚で美味しそうですね。ウインナーソーセージやピーマン、玉ねぎなどの具材がたっぷり入っていて、食べ応えもありそうです。牛乳を使ってまろやかに仕上げるのも、ホームメイド感があっていいですね。目玉焼きをトッピングするのもアクセントになっていて、見た目にも楽しめそうです。作ってみたいレシピの一つです。
- この豆腐ハンバーグのレシピは、子ども向けにカレーパウダーを使用していて、ヘルシーで栄養価の高いおかずの作り方が紹介されていますね。豆腐を使ったヘルシーなハンバーグは、子どもたちにも喜ばれそうです。カレーパウダーの風味がアクセントになっていて、食べやすいサイズに仕上げることで、子どもたちも楽しんで食べられそうです。
- このレシピはとんがりコーンを使ったハニーバターチキンの作り方で、サクサクの食感と甘辛い味が絶妙にマッチしていそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食べてみたいと思わせる魅力的なレシピです。
- このレシピは、もやしとチーズ、カレーの組み合わせが斬新で興味深いですね。シャキシャキしたもやしととろけるチーズ、香ばしいカレーの香りが口の中でどんな風に融合するのか想像するだけでワクワクします。作り方も簡単そうなので、是非挑戦してみたいです！
- このシャインマスカットのフルーチェパフェのレシピは、簡単でかわいくて美味しそうですね。フルーチェを使ったデザートは、さっぱりとしていて食べやすそうです。シャインマスカットの甘さと爽やかな味わいが、パフェにぴったりだと思います。作ってみたいレシピの一つです。
- このレシピは、えびとほうれん草を豆乳＆マスタードソースで絡めたパスタで、コクと酸味が絶妙にマッチしていそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいです！
- このレシピはとても簡単で手軽に作れるキーマカレーの方法を紹介していて便利だと思います。特に電子レンジを使って調理するので、忙しい時や急いでいる時に重宝しそうですね。子供向けに調味料もこどもカレーパウダーを使用しているのも安心感があります。アレルギー対応や保存方法についても丁寧に注意が書かれているので、安心して作れそうです。
- このタコライスのレシピは、バーベキューソースを使って新しいアプローチをしていて面白そうですね。チーズと一緒に盛り付けると、食欲をそそる見た目になりそうです。作ってみたいと思います！
山形県産野菜を使った彩りカレーのレシピは、旬の野菜を存分に楽しめる素晴らしいアイデアだと思います。野菜の旨みがたっぷり詰まったカレーは、栄養価も高くてヘルシーですね。作り方も分かりやすくて、誰でも挑戦しやすそうです。旬の野菜を使って、カラフルで美味しいカレーを作ってみたいと思いました。