「鶏肉としめじの回鍋肉」を使った「味の素レシピ」で簡単に作る栄養バランスの良い一品- 鶏肉としめじを使った回鍋肉のレシピ。
- 調理時間は20分以内で、簡単で栄養バランスも良い。
- 材料：鶏むね肉、キャベツ、ピーマン、しめじ、回鍋肉用調味料、サラダ油。
- 鶏肉や野菜をそれぞれ切り、炒めていく工程。
- 栄養情報：1人分でエネルギー199 kcal、塩分1 g、たんぱく質11.9 g、野菜摂取量73 g。
鶏肉としめじの回鍋肉
鶏肉としめじの回鍋肉 20 分 香ばしく炒めたみそに熟成トウチのコク深いうま味がクセになる味わい♪ 20 分 ＃調理時間 ＃20分以内 ＃簡単・時短 ＃栄養バランス ＃回鍋肉 ＃鶏肉 材料（4人分） 鶏むね肉 1枚 キャベツ 1/6個（300g） ピーマン 2個（40g） しめじ 1/2パック 「Cook Do」回鍋肉用3～4人前 1箱 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 レシピ提供：味の素KK このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。キャベツはひと口大のザク切りにし、ピーマンは種を取り、ひと口大の乱切りにする。しめじは小房に分ける。 2フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のキャベツ・ピーマンの半量を入れて強火で炒め、皿にとる。残りの半量も同様に炒め、皿にとる。 3フライパンを熱し、（１）の鶏肉・しめじを入れて中火で炒め、肉に焼き色がついたらいったん火を止め、「Ｃｏｏｋ Ｄｏ」を加え、再び中火で炒めて、鶏肉によくからませる。（２）のキャベツ・ピーマンを戻し入れ、炒め合わせる。 栄養情報 （1人分） ・エネルギー199 kcal ・塩分1 g ・たんぱく質11.9 g ・野菜摂取量※73 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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- このレシピは、和風の醤油味が特徴のパスタで、鶏肉となす、そしてレタスの組み合わせが新鮮で美味しそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。食欲をそそる一品だと感じました。
- このレシピは、野菜と鶏肉をまるごと使って味噌煮にするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。コチュジャンや味噌、砂糖などの調味料で甘辛い味付けになりそうで、食欲をそそりますね。しかも、20分で作れるので忙しい日にもぴったりです。野菜もたっぷり摂れるので、栄養バランスも良さそうです。是非試してみたいレシピです。
- このエコ炒飯のレシピは、大根や大根の葉など、野菜の余った部分を上手に活用するアイデアが素晴らしいと思います。食材を無駄なく使いながら、おいしい炒飯を作ることができるので、環境にも優しい料理方法だと感じました。野菜の栄養もたっぷり摂れるので、健康面でも良い点が多いレシピだと思います。
- このレシピは、なすとピーマンをまるごと使っていて、食材の旨みがたっぷり詰まった一品ですね。辛味噌の味付けが豚肉と野菜によく絡んで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたい料理ですね。
- この赤さマシキムチチャーハンのレシピは、キムチと豆板醤でピリ辛さをプラスした、美味しそうなチャーハンですね。豚肉やねぎ、にんにくなどの具材と組み合わせて炒める工程が、香り豊かで食欲をそそります。糸唐がらしをトッピングすることで、さらに辛さと食感が楽しめそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このやみつきおにぎりのレシピはとても簡単で、たった3分で作れるのが魅力的ですね。揚げ玉やめんつゆ、青のりなどの調味料で味付けされていて、お弁当にもぴったりそうです。手軽に作れるので、忙しい朝やランチタイムに重宝しそうです。
- この紫キャベツを使った花形サンドイッチのレシピは、見た目も華やかで食欲をそそりますね。紫キャベツの色合いが美しいですし、ツナやコーンとの組み合わせもおいしそうです。手軽に作れるので、お弁当やパーティーにもぴったりの一品だと思いました。
- この無限フライドポテトのレシピは、手軽に作れて美味しそうですね。じゃがいもをくし形に切ってから揚げるという工程が面白いです。調味料もシンプルで、家庭で手軽に作れる点が魅力的です。食べたい気持ちが高まりますね。
- このピリ辛海鮮ペペロンチーノのレシピは、シーフードとスパイスが絶妙に組み合わさっていて、食欲をそそる一品ですね。簡単に作れるので、忙しい日でも手軽に楽しめそうです。特に海鮮好きな方にはおすすめのレシピですね。
- このトマトとアスパラのパン粉焼きのレシピは、簡単に作れそうで野菜たっぷりで健康的ですね。オーブントースターを使って調理するのも便利そうです。パン粉とチーズの風味がトマトとアスパラによく合いそうです。試してみたいレシピですね。
このレシピは、鶏肉としめじを使った回鍋肉で、簡単に作れるのが魅力的ですね。キャベツやピーマンもたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。香ばしく炒めたみそと熟成トウチのコク深い味が、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。