- プレナスが展開する店舗から出る廃食用油を国産SAFの原料として提供する取り組みが始まる。
- 廃食用油をSAF製造の原料として提供するための基本合意書が4社で締結された。
- プレナスグループはサステナビリティ活動を積極的に行い、環境に貢献する取り組みを推進している。
- 循環型社会の実現や気候変動対策に貢献するため、廃食用油の再利用を進める取り組みに参加している。
- 各社が役割を分担し、廃食用油の再利用に伴うCO2排出削減を目指して連携する。
「やよい軒」から収集する廃食用油を国産SAFの原料として提供







[株式会社プレナス]
■プレナスグループのサステナビリティ活動
プレナスは2024年4月末現在、「やよい軒」を国内に361店舗、「ほっともっと」を国内に2,444店舗展開しております。
プレナスグループは、食に携わる企業として人び…
「やよい軒」から収集する廃食用油を国産SAFの原料として提供~CO2排出削減で、気候変動対策へ貢献~株式会社プレナス2024年5月17日 11時00分 定食レストラン「やよい軒」や「ほっともっと」などを展開する株式会社プレナス(本社:東京都中央区、代表取締役CEO塩井辰男(以下、プレナス))、日揮ホールディングス株式会社(本社:横浜市、代表取締役会長CEO佐藤雅之(以下、日揮HD))、株式会社レボインターナショナル(本社:京都市、代表取締役、越川哲也(以下、レボインターナショナル))、合同会社SAFFAIRE SKY ENERGY(本社:横浜市、代表者秋鹿正敬(以下、SAFFAIRE SKY ENERGY))の4社は、プレナスが展開するやよい軒等の店舗から出る使用済み食用油(以下、廃食用油)を、国産の持続可能な航空燃料SAF(Sustainable Aviation Fuel(以下、SAF))製造の原料として供給することで、資源の有効活用を通じて気候変動対策への貢献を目指した、循環型社会の実現のために相互に協力する基本合意書を4月30日付で締結しました。■プレナスグループのサステナビリティ活動 プレナスは2024年4月末現在、「やよい軒」を国内に361店舗、「ほっともっと」を国内に2,444店舗展開しております。 プレナスグループは、食に携わる企業として人びとに信頼される企業であり続けるために、私たちが目指すべき方向性を示した「5つのビジョン」に基づいてさまざまな取り組みを行っています。そのすべてがプレナスグループの「おいしさの追求」を支えています。また、「5つのビジョン」の中に「もっと、環境に貢献する企業になろう」があります。お客さまに安全で美味しい食を届け続けるためには、事業活動における未来を見据えた持続可能(サステナブル)な取り組みが不可欠です。 プレナスグループはこれまでも、店舗で使用した廃食用油を飼料や肥料などへ再利用する活動を行ってまいりました。この度、一部の店舗において、相互で協力し廃食用油を国産SAFに再利用する取り組みに参加することで、トレーサビリティを明確にしながらCO2排出削減を目指し、さらなる気候変動対策へ貢献したいと考えています。 ■各社の役割について プレナスと日揮HD、レボインターナショナル、SAFFAIRE SKY ENERGYの4社は今回の取り組みを通じて国内SAFの供給に貢献していきます。 ・プレナス(廃食用油提供) 展開するやよい軒などの店舗からでる廃食用油をSAFの原料として供給いたします。まずは関東1都6県のやよい軒店舗124店から出る廃食用油の提供を開始します。今回の取り組みによる廃食用油の供給量は年間最大約220トンを見込んでおります。今後順次、やよい軒の他店舗などに取り組みを広げていく予定です。 ・レボインターナショナル(廃食用油収集) 店舗から廃食用油を収集し、SAFFAIRE SKY ENERGYが運営するSAF製造装置向けに引き渡します。 ・SAFFAIRE SKY ENERGY(SAF製造) 2024年度下期~2025年度初頭の製造開始を目指し、大阪府堺市で建設中の日本初となる国産SAFの大規模製造プラントにおいて、レボインターナショナルから引き取った廃食用油を原料としてSAFの製造を行います。製造するSAFは年産約3万キロリットルを予定しています。 ・日揮HD(サプライチェーン構築) 廃食用油を原料とするSAF製造事業に関するサプライチェーンの全体構築を主導します。今回の取り組みによるCO2削減量は年間約560トンを見込んでおります。 <SAFとは> SAFは、石油などの化石燃料以外を原料とする持続可能な航空燃料であり、その製造にあたっては様々な原料、製造技術が存在します。原料が100%廃食用油の場合、従来の航空燃料と比べて原料収集からSAFの製造、燃焼までのライフサイクル全体でCO2排出量を約80%削減することが可能といわれています。 今日、航空業界ではSAFの利用拡大が「空の脱炭素」に向けた最優先課題との認識が定着する一方で、今後見込まれる旺盛なSAF需要に対し、供給面の整備が急務とされています。 SAFの原料である廃食用油について、日揮HD、レボインターナショナル、コスモ石油株式会社(以下「コスモ石油」)の3社は、2022年11月、SAFFAIRE SKY ENERGYを設立、国内で発生する廃食用油のみを原料とした年産約3万キロリットルのSAF大規模製造を目指し、2024年度下期~2025年度初頭にコスモ石油堺製油所構内に建設するプラントの稼働計画を公表いたしました。本事業は国立研究開発法人新エネルギー・産業技術総合開発機構(NEDO)より採択※を受けた助成事業です。 ※NEDOホームページ:https://www.nedo.go.jp/koubo/FF3_100312.htmlこのプレスリリースには、メディア関係者向けの情報がありますメディアユーザーログイン既に登録済みの方はこちらメディアユーザー新規登録無料メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。すべての画像種類その他 ビジネスカテゴリレストラン・ファストフード・居酒屋中食・宅配キーワードほっともっとやよい軒MKレストランプレナスサステナビリティSAF航空燃料レボインターナショナルSAFFAIRE SKY ENERGY日揮HD位置情報東京都中央区(本社・支社)関連リンクhttps://www.plenus.co.jp/ダウンロードプレスリリース.pdfプレスリリース素材このプレスリリース内で使われている画像ファイルがダウンロードできますトッププレスリリース株式会社プレナス「やよい軒」から収集する廃食用油を国産SAFの原料として提供会社概要株式会社プレナス37フォロワーフォローRSSURLhttps://www.plenus.co.jp/業種商業(卸売業、小売業)本社所在地東京都中央区銀座6丁目10-1 GINZA SIX 8階電話番号03-3289-8311代表者名金子 史朗上場未上場資本金34億6113万円設立1960年03月トレンド情報をイチ早くお届けPR TIMESを友達に追加PR TIMESのご利用について資料をダウンロード
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ソース:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000587.000054093.html
- プレナスが宮間あやさんと共同で開催する「スポーツ×食育親子教室」は、親子で楽しめる素敵なイベントだと思います。元なでしこジャパンの宮間あやさんによるスポーツプログラムや食育プログラム、そしてほっともっとのお弁当体験など、子供たちにとって楽しく学べる内容が盛りだくさんで素晴らしいですね。親子で参加して、スポーツと食事の大切さを一緒に学ぶ機会はきっと貴重な体験になるでしょう。
- やよい軒のゴールデンウィークキャンペーンは、PlayStation®5がプレゼントされるという豪華な内容で、SNSを通じて参加できるのが魅力的ですね。フォローしてリポストやいいねをするだけで応募できるので、気軽に参加できそうです。キャンペーンに参加して、豪華賞品を手に入れたいです!
- プレナスの食育プログラムに元なでしこジャパンの宮間あやさんが関わるイベントが開催されるんですね!親子でスポーツと食育を楽しめる内容で、子どもたちにとっても楽しい学びの機会になりそうです。宮間あやさんの経歴もすごく素晴らしいですね。子どもたちにとって、彼女の活躍を知ることでさらにモチベーションが上がることでしょう。素晴らしいイベントだと感じました!
- プレナスの米文化継承活動は、日本の伝統的な米食文化を次世代に伝える取り組みとして素晴らしいと感じました。特に、「米調理の歴史」の公開は、米の調理方法の変遷をわかりやすく解説している点が興味深いです。羽釜や炊飯器など、日本人にとって身近な調理器具の歴史や工夫に触れることで、日常の食事に対する新たな視点が得られそうです。プレナスの取り組みが今後も続くことを期待しています。
- やよい軒の「大分とり天定食」と「大分とり天とだんご汁の定食」のおすすめポイントを全国の店長にアンケート調査した記事ですね。とり天のサクサク感と大分ならではの食べ方、そしてだんご汁の具材の豊富さや柚子胡椒での味変が魅力的ですね。やよい軒のおいしい料理を食べたくなりました!
- やよい軒の新メニュー、「四川風麻婆茄子豆腐定食」は、麻婆豆腐と麻婆茄子を一度に楽しめる贅沢な料理ですね。辛さと旨味が絶妙に組み合わさっているようで、食欲をそそる一品だと感じました。特に、辛旨バージョンも気になります。豆腐のなめらかさと茄子の食感、それぞれの美味しさを楽しめるというのも魅力的です。食べてみたいです!
- やよい軒のキャンペーンは、SNSを活用してファンとのコミュニケーションを図る素晴らしい取り組みだと感じました。フォローしたり投稿に参加することで、参加者とのつながりを深めることができる点が魅力的ですね。キャンペーンに参加して、豪華な賞品を手に入れるチャンスを楽しみたいです!
- プレナスの取り組みは素晴らしいですね。日本の食文化やお米の魅力を次世代に伝える活動に参加することで、食に対する新たな視点や理解が深まりそうです。特にお米のワークショップや『The Story of Rice』の上映会は興味深そうで、参加してみたいと思いました。
- 山口謠司氏が日本各地の食文化を紹介するラジオコーナー『PLENUS RICE TO BE HERE』が4年目を迎えるんですね。山口氏の取材スタイルやリスナーからの反応が素晴らしいですね。食と歴史の関係を深く掘り下げながら、明るく楽しく伝える姿勢が魅力的です。これからも楽しみにしています。
- やよい軒でのd払い決済キャンペーンはとても魅力的ですね!毎日1名に最大10,000ポイントが当たるというのは、利用者にとってはうれしい特典です。やよい軒の定食を食べながら、さらにお得にポイントをゲットできるなんて、魅力的です。キャンペーンに参加してみようかなと思います!












この取り組みは素晴らしいですね。廃食用油を再利用して国産SAFの原料として供給することで、CO2排出削減や気候変動対策に貢献するというのは、環境に配慮した取り組みです。企業が持続可能な取り組みを行うことは、社会全体に良い影響を与えると感じます。今後もこうした取り組みが広がっていくことを期待したいですね。