- プレナスが展開する店舗から出る廃食用油を国産SAFの原料として提供する取り組みが始まる。
- 廃食用油をSAF製造の原料として提供するための基本合意書が4社で締結された。
- プレナスグループはサステナビリティ活動を積極的に行い、環境に貢献する取り組みを推進している。
- 循環型社会の実現や気候変動対策に貢献するため、廃食用油の再利用を進める取り組みに参加している。
- 各社が役割を分担し、廃食用油の再利用に伴うCO2排出削減を目指して連携する。
「やよい軒」から収集する廃食用油を国産SAFの原料として提供







[株式会社プレナス]
■プレナスグループのサステナビリティ活動
プレナスは2024年4月末現在、「やよい軒」を国内に361店舗、「ほっともっと」を国内に2,444店舗展開しております。
プレナスグループは、食に携わる企業として人び…
「やよい軒」から収集する廃食用油を国産SAFの原料として提供~CO2排出削減で、気候変動対策へ貢献~株式会社プレナス2024年5月17日 11時00分 定食レストラン「やよい軒」や「ほっともっと」などを展開する株式会社プレナス(本社:東京都中央区、代表取締役CEO塩井辰男(以下、プレナス))、日揮ホールディングス株式会社(本社:横浜市、代表取締役会長CEO佐藤雅之(以下、日揮HD))、株式会社レボインターナショナル(本社:京都市、代表取締役、越川哲也(以下、レボインターナショナル))、合同会社SAFFAIRE SKY ENERGY(本社:横浜市、代表者秋鹿正敬(以下、SAFFAIRE SKY ENERGY))の4社は、プレナスが展開するやよい軒等の店舗から出る使用済み食用油(以下、廃食用油)を、国産の持続可能な航空燃料SAF(Sustainable Aviation Fuel(以下、SAF))製造の原料として供給することで、資源の有効活用を通じて気候変動対策への貢献を目指した、循環型社会の実現のために相互に協力する基本合意書を4月30日付で締結しました。■プレナスグループのサステナビリティ活動 プレナスは2024年4月末現在、「やよい軒」を国内に361店舗、「ほっともっと」を国内に2,444店舗展開しております。 プレナスグループは、食に携わる企業として人びとに信頼される企業であり続けるために、私たちが目指すべき方向性を示した「5つのビジョン」に基づいてさまざまな取り組みを行っています。そのすべてがプレナスグループの「おいしさの追求」を支えています。また、「5つのビジョン」の中に「もっと、環境に貢献する企業になろう」があります。お客さまに安全で美味しい食を届け続けるためには、事業活動における未来を見据えた持続可能(サステナブル)な取り組みが不可欠です。 プレナスグループはこれまでも、店舗で使用した廃食用油を飼料や肥料などへ再利用する活動を行ってまいりました。この度、一部の店舗において、相互で協力し廃食用油を国産SAFに再利用する取り組みに参加することで、トレーサビリティを明確にしながらCO2排出削減を目指し、さらなる気候変動対策へ貢献したいと考えています。 ■各社の役割について プレナスと日揮HD、レボインターナショナル、SAFFAIRE SKY ENERGYの4社は今回の取り組みを通じて国内SAFの供給に貢献していきます。 ・プレナス(廃食用油提供) 展開するやよい軒などの店舗からでる廃食用油をSAFの原料として供給いたします。まずは関東1都6県のやよい軒店舗124店から出る廃食用油の提供を開始します。今回の取り組みによる廃食用油の供給量は年間最大約220トンを見込んでおります。今後順次、やよい軒の他店舗などに取り組みを広げていく予定です。 ・レボインターナショナル(廃食用油収集) 店舗から廃食用油を収集し、SAFFAIRE SKY ENERGYが運営するSAF製造装置向けに引き渡します。 ・SAFFAIRE SKY ENERGY(SAF製造) 2024年度下期~2025年度初頭の製造開始を目指し、大阪府堺市で建設中の日本初となる国産SAFの大規模製造プラントにおいて、レボインターナショナルから引き取った廃食用油を原料としてSAFの製造を行います。製造するSAFは年産約3万キロリットルを予定しています。 ・日揮HD(サプライチェーン構築) 廃食用油を原料とするSAF製造事業に関するサプライチェーンの全体構築を主導します。今回の取り組みによるCO2削減量は年間約560トンを見込んでおります。 <SAFとは> SAFは、石油などの化石燃料以外を原料とする持続可能な航空燃料であり、その製造にあたっては様々な原料、製造技術が存在します。原料が100%廃食用油の場合、従来の航空燃料と比べて原料収集からSAFの製造、燃焼までのライフサイクル全体でCO2排出量を約80%削減することが可能といわれています。 今日、航空業界ではSAFの利用拡大が「空の脱炭素」に向けた最優先課題との認識が定着する一方で、今後見込まれる旺盛なSAF需要に対し、供給面の整備が急務とされています。 SAFの原料である廃食用油について、日揮HD、レボインターナショナル、コスモ石油株式会社(以下「コスモ石油」)の3社は、2022年11月、SAFFAIRE SKY ENERGYを設立、国内で発生する廃食用油のみを原料とした年産約3万キロリットルのSAF大規模製造を目指し、2024年度下期~2025年度初頭にコスモ石油堺製油所構内に建設するプラントの稼働計画を公表いたしました。本事業は国立研究開発法人新エネルギー・産業技術総合開発機構(NEDO)より採択※を受けた助成事業です。 ※NEDOホームページ:https://www.nedo.go.jp/koubo/FF3_100312.htmlこのプレスリリースには、メディア関係者向けの情報がありますメディアユーザーログイン既に登録済みの方はこちらメディアユーザー新規登録無料メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。すべての画像種類その他 ビジネスカテゴリレストラン・ファストフード・居酒屋中食・宅配キーワードほっともっとやよい軒MKレストランプレナスサステナビリティSAF航空燃料レボインターナショナルSAFFAIRE SKY ENERGY日揮HD位置情報東京都中央区(本社・支社)関連リンクhttps://www.plenus.co.jp/ダウンロードプレスリリース.pdfプレスリリース素材このプレスリリース内で使われている画像ファイルがダウンロードできますトッププレスリリース株式会社プレナス「やよい軒」から収集する廃食用油を国産SAFの原料として提供会社概要株式会社プレナス37フォロワーフォローRSSURLhttps://www.plenus.co.jp/業種商業(卸売業、小売業)本社所在地東京都中央区銀座6丁目10-1 GINZA SIX 8階電話番号03-3289-8311代表者名金子 史朗上場未上場資本金34億6113万円設立1960年03月トレンド情報をイチ早くお届けPR TIMESを友達に追加PR TIMESのご利用について資料をダウンロード
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ソース:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000587.000054093.html
- 新しくオープンする「やよい軒 古河店」のデザインやサービスがとても魅力的ですね。上質なイメージでデザインされた店舗や、テーブルに設置されたタブレット端末からのオーダーなど、お客様に快適な時間を提供する工夫が素晴らしいと感じました。また、おかわり自由の『おかわり処』や店舗限定デザートメニューも楽しみです。これからの「やよい軒 古河店」の成功を期待しています。
- やよい軒の春季限定メニュー『花見御膳』は、桜エビのクリーミィコロッケや桜餅など、春らしい素材を使ったバラエティ豊かな内容でとても魅力的ですね。春の訪れを感じながら、さまざまなおかずを楽しめる御膳は、食欲をそそります。やよい軒の公式アプリも便利そうで、新商品情報やお得なクーポンを手軽に利用できるのも魅力的です。春の訪れを感じる食事を楽しみたい方にはぴったりのメニューですね。
- やよい軒の新商品『~1/2日分の野菜が摂れる~牛焼きしゃぶ定食』のおすすめポイントを全国の店長にアンケート調査した記事は興味深いですね。店長が選んだ特製味噌だれや辛子味噌などのたれのバリエーションも魅力的で、野菜たっぷりで満足感がある定食は健康面でも嬉しいです。新しいメニューを試してみたくなりました!
- この記事を読んで、やよい軒の新メニュー「辛うま麺」がとても美味しそうだと感じました。もっちり太麺と辛さと旨味が絶妙に絡み合っているようで、食べ応えがありそうですね。特にチーズを加えたバージョンや辛さ3倍のバージョンも興味深く、辛いもの好きにはたまらないメニューだと思います。新しい味を楽しみにしています!
- この記事を読んで、プレナスが女子サッカーの普及と育成に積極的に取り組んでいる姿勢に感心しました。U-15プレナスなでしこアカデミーフェスティバル2026の開催を通じて、若い選手たちの成長を支援し、食育も取り入れている点も素晴らしいと思います。プレナスの取り組みが、女子サッカーの発展に大きく貢献することを期待しています。
- 新TVCM「こだわりのたれで楽しむ!牛焼きしゃぶ定食」篇の内容を読んで、やよい軒の牛焼きしゃぶ定食が美味しそうだなと思いました。特製のたれとたっぷりの野菜が組み合わさって、満足感のある食事になりそうですね。CMの映像や音楽もテンポよくて魅力的で、食欲をそそる内容だと感じました。やよい軒に行ってみたくなりました!
- プレナスの米文化継承活動は、親子でお米について学び、食べ比べる体験ができるイベントが素晴らしいと感じました。お米の生産方法や構造、地域ごとの銘柄などを学びながら、実際にお米を味わうことで、親子で楽しく学ぶことができる点が魅力的です。また、米文化見学ツアーも開催されるとのことで、棚田の四季を描いた壁画や茅場町あおぞら田んぼなど、お米に関するさまざまな要素を体験できる点も興味深いです。お米の大切さや魅力を伝える取り組みに感心しました。
- 店舗の改装が行われ、上質なイメージでデザインされた「やよい軒 練馬店」がオープンするとのことですね。新しいロゴやシンボルマーク、暖簾などがブランドイメージを表現していて、モダンで和の要素も取り入れられているようです。おかわり自由のサービスもあるようで、ゆっくりと食事を楽しめそうです。改装後の店舗がどのような雰囲気なのか、気になりますね。
- やよい軒のキャンペーンは、SNSを活用してファンとの交流を図る素晴らしい取り組みだと感じました。フォローしたりリポストしたりすることで参加できるので、参加者も楽しみながら参加できそうですね。特にInstagramでのプラズマ空気清浄機のプレゼントは、一名様限定という希少性が魅力的です。キャンペーンに参加してみたいと思いました。
- やよい軒でのd払い決済がチャンス!最大10,000ポイントが当たるキャンペーンはとても魅力的ですね。dポイントをゲットしてお得に食事ができるなんて、参加したくなります。やよい軒での食事を楽しみながら、ポイントもGETできるなんて素敵なキャンペーンですね。












この取り組みは素晴らしいですね。廃食用油を再利用して国産SAFの原料として供給することで、CO2排出削減や気候変動対策に貢献するというのは、環境に配慮した取り組みです。企業が持続可能な取り組みを行うことは、社会全体に良い影響を与えると感じます。今後もこうした取り組みが広がっていくことを期待したいですね。