【動画】ニッスイ/サーモンのサラダピザ【24/5/8】

おはようございます。24/5/8(水曜日)「ニッスイ」の最新動画をお知らせします。 自家製サーモンマリネを作り、やさいをのせておしゃれなサラダピザはいかがですか？ バジルの爽やかな酸味とサーモンがとても良く合います。 ＊＊＊＊＊＊レシピ詳細＊＊＊＊＊＊ ■準備する材料（2人分） 【サーモントラウトFIVE STARの塩マリネ】 サーモントラウトFIVE STAR 400g 塩 16g 砂糖 8g 【サラダピザ】 サーモントラウトFIVE STAR塩マリネ 100g(6切れ) ミニトマト 4個 ブラックオリーブ 2個 トレビス 1枚（20g） ベビーリーフ 20g ピザ生地（クリスピータイプ直径22cm）1枚 バジルソース 30g ピザ用チーズ 40g 【A】 オリーブ油 大さじ1 塩　 小さじ1/6 こしょう 少々 ■調理手順 ①【サーモントラウトFIVE STARの塩マリネ】を作ります。サーモントラウトFIVE STARは厚めに400g切ってバットに入れ、塩・砂糖を混ぜあわせて両面にすりこみます。ラップをかけ、バットの片方にタオル等をはさみ傾けた状態で、冷蔵庫に入れ30分おきます。 ② ①を取り出し、水でさっと洗い、水気をペーパーでふきとります。 ③ ②を全量薄切りにし、ピザ用に100g(6切れ)使います。 ④【サラダピザ】を作ります。③のサーモントラウトFIVE STAR6切れをそれぞれ4：6の長さになるように切り分けます。バラの花をイメージして、短い方をくるくる巻いて芯にして、長い方をその周りにくるくると巻き付けます。上の部分は外側へ少し広げて、バラの花びらのように整えます。 ⑤ ミニトマトは半分に切り、ブラックオリーブは輪切りにします。 ⑥ トレビスはひと口大に切り、ベビーリーフと合わせます。 ⑦ ピザ生地にバジルソースをぬり、ピザ用チーズをのせます。フライパンにクッキングシートを敷いてピザ生地をのせ、中火にかけてふたをし、5分加熱します。 ⑧ 焼いたピザの上に⑥・⑤・④のサーモンのバラを順にのせ、混ぜあわせた【A】をかけていただきます。 ■レシピはフィッシュキッチン公式HPでもご覧いただけます リンク ▼ニッスイ - Fish Kitchen - チャンネル登録はこちら リンク ＊＊＊チャンネル概要＊＊＊ ニッスイが運営するFish Kitchen（フィッシュキッチン）チャンネルです。 このチャンネルでは、自宅で簡単にマネできるおいしいお魚料理のレシピ情報や魚介類の下処理の方法、お魚にまつわる豆知識など、おいしく楽しい生活を応援する情報をお届けしていきます！ ＊＊＊ニッスイ公式オンラインショップ＊＊＊ 楽天市場店 リンク PayPayモール店 リンク 海の元気倶楽部 リンク 釧之助（せんのすけ） リンク ＊＊＊フィッシュキッチン関連情報＊＊＊ 公式HP リンク Instagram リンク Facebook リンク ＊＊＊ニッスイ関連情報＊＊＊ ニッスイ公式HP リンク ニッスイ×ALL BLACKS リンク サラサラ生活向上委員会 リンク SPORTS EPA ブランドサイト リンク SPORTS EPA 商品情報サイト リンク ▼やき おにお公式SNS Twitter リンク Facebook リンク YouTube リンク Instagram リンク ▼おさかなのソーセージ公式SNS Twitter リンク ▼その他 関連公式SNS Nissui Marine Products-ニッスイ マリン プロダクツ YouTube リンク SPORTS EPA Facebook リンク ニッスイ公式ショップ Twitter リンク ニッスイ×ALL BLACKS Twitter リンク 【ゆずの香りがふわり！】ぶりのゆず塩麹焼き | ニッスイ - Fish Kitchen - リンク ニッスイ - Fish Kitchen - リンク
動画

ニッスイの最新情報をチェック！

ニッスイにコメントする(匿名◎)