ミツカンレシピ：鶏胸肉のから揚げ レンチン中華ソースのディップ添え の作り方- 鶏むね肉をから揚げにするレシピ。
- 調理時間は15分で、1人前のエネルギーは439 kcal。
- 鶏肉をしょうゆ、酒、おろししょうがとともにポリ袋に入れてもみ込んでから揚げる。
- たれは長ねぎ、ごま油、味ぽん、トマトケチャップを混ぜて電子レンジで加熱する。
- 栄養成分は、1人分で31.4gのタンパク質、24.1gの脂質、19.6gの炭水化物、25.0gの野菜量、2.4gの食塩相当量。
鶏胸肉のから揚げ レンチン中華ソースのディップ添え
鶏胸肉のから揚げ レンチン中華ソースのディップ添え 調理時間 15分 エネルギー 439 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 鶏むね肉 １枚（２８０ｇ） しょうゆ 大さじ１ 酒 大さじ１ おろししょうが 小さじ１ 片栗粉 大さじ１ 片栗粉 適量 揚げ油 適量 ＜たれ用調味料＞ 長ねぎ （みじん切り） １／２本分（正味５０ｇ） ごま油 大さじ１ ミツカン 味ぽん 大さじ１ トマトケチャップ 大さじ１ このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １鶏肉は、繊維を断ち切るように食べやすい大きさに切る。※厚みのあるところは切り目を入れるとやわらかく仕上がる。２ポリ袋に鶏肉と＜Ａ＞を入れてもみ込み１０分おく。バットなどに片栗粉を入れ、全体にしっかりまぶしつける。余分な粉は落とす。フライパンに油を２ｃｍほど入れ、中火でカラッと揚げ焼きにする。３＜たれ用調味料＞を耐熱容器に入れて混ぜ、ふんわりとラップをして電子レンジ（６００W）で２分加熱する。※[２]を[３]にディップしてお召し上がりください。 ミツカン社員メモ 「味ぽん」とケチャップを使った中華味のタレがレンジで手軽に出来上がり！みんなが大好きな味わいです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 439kcal タンパク質 31.4g 脂質 24.1g 炭水化物 19.6g 野菜量 25.0g 食塩相当量 2.4g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22502
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- このレシピは、アジフライに大根おろしと味ぽんを合わせるという斬新なアイデアが面白いですね。さっぱりとした味わいで、食欲をそそります。アジフライだけでなく、付け合わせのカットサラダやミニトマトも相性が良さそうです。試してみたいレシピですね。
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- きゅうりのから揚げ、なるほど面白いアイデアですね。きゅうりのサクサクした食感とから揚げの香ばしさが合わさって美味しそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。試してみたいレシピの一つです。
- このレシピはとてもシンプルで手軽に作れそうですね。たことねぎの組み合わせが美味しそうで、味ぽんやごま油でさっぱりとした味付けになりそうです。おつまみやご飯のおかずにぴったりですね。試してみたいレシピの一つです。
- このレシピは、ピーマンを使ったから揚げで、サクサクした食感が楽しめそうですね。片栗粉を2度つけすることで、さらにカリッとした食感になるのがポイントだそうです。ピーマンの種も丸ごと使うので、食感や風味が楽しめそうです。簡単に作れるので、ぜひ試してみたいレシピですね。
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このレシピは、手軽に作れる鶏胸肉のから揚げと中華ソースの組み合わせがとても魅力的ですね。レンジで簡単に作れる中華ソースも便利で、家庭で本格的な味を楽しめそうです。試してみたい料理の一つですね。