- 万能ごまだれの奥深い味わいを生かしたお茶漬け。
- 身の締まった鯛に濃厚なたれが絡み、和風だしをかけて至極の一品に。
- 飲んだ後の〆にもおすすめ。
- 主原料:鯛、ご飯、万能ごまだれ、すき焼きのたれ、だしの素、昆布だしの素、塩。
- お好みで刻みのりや青ねぎをトッピング。
- 漬け丼としても楽しめる。
万能ごまだれの奥深い味わいを生かしたお茶漬けです。身の締まった鯛に濃厚なたれが絡み、そこへ上品な風味の和風だしをかければ至極の一品に。一杯飲んだ後の〆にもおすすめです。


鯛のごまだれ茶漬け 万能ごまだれの奥深い味わいを生かしたお茶漬けです。身の締まった鯛に濃厚なたれが絡み、そこへ上品な風味の和風だしをかければ至極の一品に。一杯飲んだ後の〆にもおすすめです。(★1人分約103円 [主原料のみ]) 【2人分】 鯛(刺身用短冊)・・・1柵(約90g) ご飯・・・お茶碗約2杯分 【A】 – 万能ごまだれ・・・大さじ2 – すき焼きのたれ・・・小さじ1/2 【B】 – 水・・・400ml – 顆粒和風だしの素・・・小さじ1/2 – 顆粒昆布だしの素・・・小さじ1/2 – 塩・・・ふたつまみ 刻みのり(お好みで)・・・適量 青ねぎ(小口切り、お好みで)・・・適量 15 分 万能ごまだれ 作り方【3】で、だしをかけずに漬け丼としても美味しく召し上がりいただけます。
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業務スーパーレシピにコメントする(匿名◎)
- 北京ダックの身を使った和え物のアレンジレシピ、とっても興味深いですね!身だけでなく皮も活用して、食材を無駄なく使う工夫が素晴らしいと思います。さっぱりとした風味の和え物に仕上げるというアイデアも新鮮で、試してみたくなりました。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- 北京ダックの皮だけでなく、身と骨も使ったフライドチキンのアレンジレシピは斬新で面白そうですね!北京ダックの風味がしっかりと残りつつ、ジューシーなフライドチキンに仕上がるのは想像するだけでおいしそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- このハニージンジャーワインのレシピは、ゴールデンコムハニーを使った斬新なカクテルでとても興味深いですね。はちみつとジンジャーの組み合わせは、暖かい飲み物としても涼しい飲み物としても楽しめそうです。見た目も華やかで、パーティーや特別な日にぴったりの一品だと思います。
- メロンソーダをアルコールドリンクにアレンジするアイデアは斬新で面白いですね。プリンをクラッシュしながら飲むという食感も楽しそうです。レトロ喫茶風の雰囲気を楽しむことができそうで、飲むだけでなく作る過程も楽しそうです。是非挑戦してみたいレシピですね。
- このベリーベリー☆フローズンマッコリのレシピは、マッコリを使った斬新なアレンジでとても魅力的ですね!カシスジャムの甘さとフルーティーな味わいが、マッコリのトロッとした飲み心地と相性抜群そうです。パーティーなどでみんなで楽しむのにぴったりの一品だと思います。
- この黒ごまラテ風カクテルのレシピは、甘党の方にぴったりで、見た目も華やかで楽しめそうですね。黒ごまの風味が香ばしくて、純粋はちみつと組み合わせるとさらに美味しそうです。ホイップクリームやいりごまでトッピングするアイデアも素敵です。飲みながらリラックスできそうな一杯ですね。
- 梅酒とグレープフルーツの組み合わせは新鮮で魅力的ですね!ジンジャーエールも加わってさわやかな味わいになりそうです。さらに、凍らせたフルーツを使うアイデアも素敵です。自分好みのアレンジを楽しむことができそうです。
- このレモンビールのアレンジレシピは、とても爽やかでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。レモンの風味がビールによく合いそうで、暑い日にぴったりの一杯になりそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。家で気軽に試してみたいレシピです。
- このレシピはとてもユニークで新しい組み合わせを提案していますね!飲む果実酢と麦焼酎、そしてローアルコールビールを組み合わせるアイデアは斬新で興味深いです。さっぱりとしたフルーティーな味わいが楽しめそうで、夏にピッタリの一杯だと感じました。果実酢の代わりに他のフレーバーを試すのも楽しそうですね!
- この中華風しょうゆ味の鶏手羽先のレシピは、とても美味しそうですね!奥深い風味が口の中に広がりそうで、食欲をそそります。お酒のおつまみとしてもぴったりですね。作ってみたいと思います!
この鯛のごまだれ茶漬けのレシピは、万能ごまだれの濃厚な味わいと鯛の身の締まった食感が絶妙にマッチしていて、お茶漬けとしては贅沢な一品だと感じました。和風だしの風味も加わって、さっぱりとした口当たりになりそうですね。食べた後の〆にもぴったりで、一度試してみたいレシピです。