- 万能ごまだれの奥深い味わいを生かしたお茶漬け。
- 身の締まった鯛に濃厚なたれが絡み、和風だしをかけて至極の一品に。
- 飲んだ後の〆にもおすすめ。
- 主原料:鯛、ご飯、万能ごまだれ、すき焼きのたれ、だしの素、昆布だしの素、塩。
- お好みで刻みのりや青ねぎをトッピング。
- 漬け丼としても楽しめる。
万能ごまだれの奥深い味わいを生かしたお茶漬けです。身の締まった鯛に濃厚なたれが絡み、そこへ上品な風味の和風だしをかければ至極の一品に。一杯飲んだ後の〆にもおすすめです。


鯛のごまだれ茶漬け 万能ごまだれの奥深い味わいを生かしたお茶漬けです。身の締まった鯛に濃厚なたれが絡み、そこへ上品な風味の和風だしをかければ至極の一品に。一杯飲んだ後の〆にもおすすめです。(★1人分約103円 [主原料のみ]) 【2人分】 鯛(刺身用短冊)・・・1柵(約90g) ご飯・・・お茶碗約2杯分 【A】 – 万能ごまだれ・・・大さじ2 – すき焼きのたれ・・・小さじ1/2 【B】 – 水・・・400ml – 顆粒和風だしの素・・・小さじ1/2 – 顆粒昆布だしの素・・・小さじ1/2 – 塩・・・ふたつまみ 刻みのり(お好みで)・・・適量 青ねぎ(小口切り、お好みで)・・・適量 15 分 万能ごまだれ 作り方【3】で、だしをかけずに漬け丼としても美味しく召し上がりいただけます。
全文表示
業務スーパーレシピにコメントする(匿名◎)
- このチュモッパのレシピは、韓国の伝統的な料理をメキシコ料理の要素でアレンジしていて斬新ですね!サバタコスを使うことでスパイシーな味わいが楽しめそうで、韓国のりとチーズの組み合わせも興味深いです。食べてみたい一品です!
- トマトとマスカルポーネチーズの組み合わせは、なるほど面白そうだなと思いました。チキンと一緒に煮込んで食べるだけでなく、残ったソースをパスタに絡めるアイデアも素敵ですね。食べてみたくなるレシピです。
- この餃子のアレンジレシピは斬新で面白そうですね!トマト&マスカルポーネチーズを使ってカルツォーネ風に仕上げるアイデアは素晴らしいです。濃厚な味わいとサクサクの食感が絶妙にマッチしそうで、お酒のおつまみとしても最適ですね。早速試してみたいレシピです!
- ブルーベリーアイスのレシピ、とっても簡単で美味しそうですね!ブルーベリーの酸味とアイスクリームの甘味が絶妙なバランスになりそうで、食べてみたくなります。子どもから大人まで楽しめるアイスクリームという点も魅力的です。作ってみたいと思います!
- フランスの伝統的な砂糖菓子ギモーヴのレシピを紹介しているようですね。ブルーベリーの甘酸っぱい風味ととろけるような食感が美味しそうで、一口サイズで食べやすそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- このベリーベリーレモネードのレシピは、チェリー入りミックスベリーとオレンジマーマレードの組み合わせが斬新で興味深いですね。甘酸っぱい風味と爽やかなレモンの味が混ざり合って、きっと美味しいモクテルになること間違いなしです!作ってみたいと思います。
- ハワイアンブルーのモクテルは、見た目も美しく夏を感じさせる一品ですね。ココナッツミルクの風味とパイナップルの食感が絶妙にマッチしていそうで、飲むだけで南国気分が味わえそうです。作り方も簡単そうなので、自宅で手軽に楽しめるのも魅力的ですね。
- このゆず抹茶モクテルは、和風テイストがとても魅力的ですね。炭酸とゆず、抹茶の組み合わせがさっぱりとしていて、飲みやすそうです。ノンアルコールなので、お酒が苦手な方でも気軽に楽しめるのもいいですね。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- 北京ダックの身を使った和え物のアレンジレシピ、とっても興味深いですね!身だけでなく皮も活用して、食材を無駄なく使う工夫が素晴らしいと思います。さっぱりとした風味の和え物に仕上げるというアイデアも新鮮で、試してみたくなりました。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- 北京ダックの皮だけでなく、身と骨も使ったフライドチキンのアレンジレシピは斬新で面白そうですね!北京ダックの風味がしっかりと残りつつ、ジューシーなフライドチキンに仕上がるのは想像するだけでおいしそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
この鯛のごまだれ茶漬けのレシピは、万能ごまだれの濃厚な味わいと鯛の身の締まった食感が絶妙にマッチしていて、お茶漬けとしては贅沢な一品だと感じました。和風だしの風味も加わって、さっぱりとした口当たりになりそうですね。食べた後の〆にもぴったりで、一度試してみたいレシピです。