「ミツカン冷やし中華レシピ」- ところてんを使用したさっぱり冷やし中華のレシピ。
- 材料はところてん、冷やし中華のつゆしょうゆ、錦糸卵、きゅうり、ハム、トマト、貝割れ菜など。
- ところてんを水切りして器に盛り、野菜やハム、錦糸卵をトッピング。
- 冷やし中華のつゆしょうゆをかけて練りがらしやラー油を添えて完成。
- 1人分の栄養成分は、エネルギー211kcal、タンパク質14.6g、脂質10.9g、炭水化物15.3g、野菜量129.3g、食塩相当量3.3g。
ところてん冷やし中華
ところてん冷やし中華 調理時間 15分 エネルギー 211 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 ところてん ４００ｇ ミツカン 冷やし中華のつゆ しょうゆ １００ｍｌ 錦糸卵 卵２個分 きゅうり １本 ハム ８枚 トマト 小１個 貝割れ菜 適量 練りがらし 適宜 ラー油 適宜 このレシピに使われている商品 冷やし中華のつゆしょうゆ 商品情報はこちら 作り方 １ところてんは水切りする。きゅうり、ハムは細切り、トマトは縦半分に切り、５ｍｍ幅にスライスする。貝割れ菜は根を切る。２器にところてんを盛り、きゅうり、ハム、トマト、錦糸卵を放射状にのせて中央に貝割れ菜をのせる。３「冷やし中華のつゆしょうゆ」をまわしかけてお好みで練りがらし、ラー油を添える。※栄養成分はつゆを６０％摂取するとして計算しています。※画像は一人分です。 ミツカン社員メモ 中華麺の代わりにところてんを使った超さっぱり冷やし中華！麺をゆでる必要がないので暑い季節にお勧めです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 211kcal タンパク質 14.6g 脂質 10.9g 炭水化物 15.3g 野菜量 129.3g 食塩相当量 3.3g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703652
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- このレシピは、生ハムとモッツァレラチーズを使ったイタリアン風の冷麺で、さっぱりとしたゆず香る鶏だし塩のつゆがアクセントになっています。ヘルシーで栄養価も豊富なので、夏にぴったりの一品だと思います。試してみたいレシピの一つですね。
ところてんを使った冷やし中華のレシピ、とってもさっぱりしていて夏にぴったりですね。ハムや錦糸卵、きゅうりなどの具材が彩りよく盛り付けられていて、見た目も美味しそうです。さらに、冷やし中華のつゆしょうゆや練りがらし、ラー油で味付けするところもおしゃれで素敵だと思います。暑い日にさっぱりとした一品を楽しみたい時にぴったりのレシピですね。