桂花ラーメン：創業70周年を迎える人気ラーメン店の歴史と進化- 来年は桂花の創業70周年を迎える。
- 創業70周年を記念した特別企画を準備中。
- 復刻版ラーメンの試作も検討されたが、今のラーメンの美味しさとのバランスを考慮して発売しないことに。
- 変わらない美味しさと進化を両立するための努力を続けている。
- お客様からの要望や提案を受け付けており、70周年記念企画に関するアイデアを募集中。
- 太肉麺や限定販売など、様々な企画が検討されている。
- お取引先様にはガチャガチャもプレゼントされる。
来年は創業70周年
お知らせ 2024.02.22 来年は創業70周年 いつもありがとうございます。 おかげさまで桂花は来年で創業70周年を迎えます。 いろいろ企画中です。 写真は桂花ラーメンバッジの試作品。 こんなのがあれば欲しいでしょうか？ 60周年では復刻版ラーメン試作検討もしましたが 発売当時はインパクトがあったと思いますが 今の時代では薄く感じてしまい 今のラーメンが濃く美味しいから発売はしませんでした。 時代とともに変わらないけど変わり続けてきたんだなと 変わらない美味しさを続けていくために進化してきたと 改めて感じました。 復刻版というと、たまに「わかめん」のリクエストがあります。 ワカメを麵に練りこんだヘルシータイプのラーメン 美味しいのですが、あまり売れなかったから廃版しました。 桂花に来たら太肉麺を食べたいですね。 70周年記念で限定販売もいいのかなと思います。 こんな企画を求める！ご提案あればお問い合わせからメールください。 これからもよろしくお願いします^^ 感謝 せっかくだからガチャガチャに入れてみました。 御来社いただいたお取引先様、もれなくガチャガチャできます^^
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ソース：https://keika-raumen.co.jp/blog/article.html?id=167
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桂花ラーメンにコメントする(匿名◎)
- 新宿ふぁんてんでのワハハ梅ちゃん＆桂さんとのスペシャルイベント、とても楽しそうですね！太肉麺とトークショーの組み合わせもユニークで興味深いです。コロナ禍で苦しい時期からのご縁を大切にしている姿勢も素晴らしいです。新宿ふぁんてんの閉店は残念ですが、また復活することを期待しています！
- イオン九州のコラボTシャツ第２弾、すごく楽しみですね！昨年のパーカーも人気だったみたいで、今回もきっと素敵なデザインがたくさんあるんだろうなと思います。イオン九州オンラインストアでも販売されるとのことで、手に入れやすくて嬉しいです。デザインを見てみたいですね！
- マー油についての記事は、マー油の歴史や製法について詳しく説明されていて興味深い内容でした。マー油の由来や正しい認識、さらには新しいバリエーションの開発についても触れられており、マー油に対する深い愛情とこだわりを感じました。記事を読んでいると、マー油がどれだけラーメンにとって重要な要素であるかがよく分かりました。
- このうまだし豚骨塩ラーメンの記事を読んで、口の中がヨダレが出そうになりました！豚骨スープと塩だれの組み合わせ、そして煮干し油で風味をプラスするという工夫が素晴らしいですね。食べてみたいと思わせる魅力的なラーメンの説明に、興味が湧いてきました。
- KUMAMOTOクラフトビールの新発売、とっても魅力的ですね！地元の素材を使って本場の技術で醸造されたビールは、きっと美味しいこと間違いなしです。熊本ラーメンと一緒に楽しむなんて、最高の組み合わせですね。地元の食と飲み物を楽しむことで、旅行や新しい場所での生活がより豊かなものになりそうです。是非試してみたいです！
- 特製春麺Special Spring2026のメニューがとても魅力的ですね！桜をイメージした盛り付けや柑橘の香りが楽しみです。さらに、ベトナム風味の揚げ春巻きも美味しそうです。春らしい雰囲気が店内に漂っていて、訪れるのが楽しみですね！
- 桂花ラーメンのカップ麺リニューアルのお知らせ、なんだか楽しそうですね！9年目に突入しているということで、リニューアルを重ねて進化している様子が伝わってきます。くまモンとのコラボや熊本産食材の加えられた新商品も気になります。パッケージデザインの変遷も興味深いですね。これからの春・夏も新しい企画が楽しみです！
- この特製炙りトロ肉チャーシュー麺の説明を読んで、とてもおいしそうだと思いました！チャーシューを炙って味付け国産豚背脂をスープに入れるという工夫や、マー油を後入れして味変できるところが素晴らしいですね。辛い物好きな方には赤マー油入りのスパイシーバージョンも用意されているところも嬉しいです。池袋東口店限定とのことなので、機会があればぜひ食べてみたいです！
創業70周年を迎える桂花のお知らせ、そして過去の試作品や廃版ラーメンについてのエピソードが興味深いですね。時代とともに変わり続ける飲食業界で、桂花が変わらない美味しさを守り続ける姿勢が素晴らしいと感じました。また、70周年記念の限定販売や新企画に期待が高まりますね。桂花のこれからの展開に注目したいです。