「関西お好み焼き風!寄せ鍋」を楽しむミツカンレシピ

  • 寄せ鍋を使った関西お好み焼き風のレシピ。
  • 材料:豚バラ肉、キャベツ、長ねぎ、寄せ鍋つゆ、うどん、卵など。
  • 調理時間は15分で、1人分のエネルギーは544 kcal。
  • 調理手順:豚肉を切って鍋で炒め、野菜とうどんを加えて煮る。最後に卵でとじる。
  • お好みで薬味やトッピングとして、ゆず、紅しょうが、青ねぎ、天かす、かつお節、えびせんべいを加える。
  • うどんが入った寄せ鍋で、お好み焼き風の味わいを楽しめる。
  • 栄養成分(1人分):エネルギー544kcal、タンパク質22.4g、脂質32.2g、炭水化物37.8g、野菜量161.9g、食塩相当量6.6g。

関西お好み焼き風!寄せ鍋

関西お好み焼き風!寄せ鍋 調理時間 15分 エネルギー 544 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 4 人分 豚バラ肉 薄切り 300g キャベツ 1/2個(600g) 長ねぎ 1本 〆まで美味しい寄せ鍋つゆストレート 1袋 うどん (ゆで) 2玉 卵 2個 <お好みで> ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 紅しょうが (みじん切り)適量 青ねぎ (小口切り)適量 天かす 大さじ4 かつお節 適量 えびせんべい (みりん焼き)適宜 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい 寄せ鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら かおりの蔵 丸搾りゆず 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1豚肉は3cm幅に切る。キャベツはせん切り、長ねぎは斜め切りにする。2鍋に「寄せ鍋つゆストレート」を入れて火にかける。沸騰したら豚肉を入れる。3豚肉に火が通ったら、キャベツ、長ねぎ、うどんを入れてひと煮立ちさせ、仕上げに卵でとじる。※「かおりの蔵 丸搾りゆず」、お好みで紅しょうが、青ねぎ、天かす、かつお節、えびせんべいと一緒にお召し上がりください。 ミツカン社員メモ うどんを最初から入れた寄せ鍋です。「かおりの蔵 丸搾りゆず」と紅しょうが、ねぎ等の薬味でお好み焼き風にお召し上がりください!えびせんべいをトッピングに加えるのもおすすめ! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 544kcal タンパク質 22.4g 脂質 32.2g 炭水化物 37.8g 野菜量 161.9g 食塩相当量 6.6g

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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703563