- レシピのタイトルは「鶏手羽中の名古屋風」。
- レシピのエネルギーは157Kcal/人で、調理時間は40分。
- 必要な材料は鶏手羽中、ブルドックウスターソース、おろしにんにく、白いりごま、グリーンカール。
- 鶏手羽中をポリ袋に入れてウスターソースとにんにくともみ込む。約20分漬け込む。
- オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、鶏手羽中を皮目を上にして焼く。
- 焼いた鶏手羽中に残ったソースを塗り、さらに焼く。
- 器に盛りつけ、ごまを振りかけて、お好みでグリーンカールを添える。
鶏手羽中の名古屋風


鶏手羽中の名古屋風 エネルギー157Kcal/人 調理時間40分 このレシピで使われている商品 ブルドック ウスターソース 野菜・果実の旨味とスパイシーな味わいの、イギリスのウスターシャー地方を発祥とする伝統あるさらりとした液状のやや辛口タイプのソース フライにかければさっぱりと食べられます 商品情報へ ブランドサイトへ レタスクラブ12月号掲載レシピ 材料(2人分) 鶏手羽中(半割りにしたもの)12本 ブルドック ウスターソース大さじ2 おろしにんにく小さじ1 白いりごま適量 グリーンカール(お好みで)適量 作り方 1 ポリ袋に鶏手羽中とブルドック ウスターソース、おろしにんにくを入れて袋の上からもみ込み、そのまま約20分おく。 2 オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、1を汁けをきって皮目を上にして並べ、オーブントースターで約4分焼く。ポリ袋に残ったソースを塗り、さらに4~6分、肉の色が完全に変わるまで焼く。 3 器に2を盛りつけ、ごまをふり、お好みでグリーンカールを添える。
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ブルドッグソースレシピにコメントする(匿名◎)
- このねぎ塩と長芋のグラタンのレシピは、豚肉と長ねぎ、長芋が組み合わさっていてヘルシーで美味しそうですね。ブルドックのうまソース旨塩を使うのもユニークで、一味違った味わいが楽しめそうです。チーズをトッピングして焼き色をつけると、食欲をそそる見た目になりそうです。作ってみたいレシピですね。
- このレシピは、野菜とひき肉を巾着状の油揚げで包んで煮るという斬新なアイデアですね。ブルドックのうまソースを使って和風の味付けに仕上げるところも素晴らしいです。簡単に作れそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このクリスマスライスコロッケのレシピは、クリスマスシーズンにぴったりのおしゃれな一品ですね。ご飯やチーズ、ツナなどの組み合わせが美味しそうで、うまソースコク旨トマトをかけてさらに味を引き立てるところが素晴らしいです。クリスマスパーティーなどで振る舞うと喜ばれそうな料理ですね。
- このレシピは、簡単に作れる茶碗蒸しのアレンジで、旨塩エビあんかけが絶妙にマッチしていて美味しそうですね。卵とエビの相性も良さそうで、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。












このレシピは、名古屋風の鶏手羽中の作り方を紹介しています。ブルドックのウスターソースを使って、スパイシーな味わいを楽しむことができます。手軽に作れるので、忙しい日の食事にもぴったりです。焼き上げた鶏手羽中にごまをふり、グリーンカールを添えていただきます。食欲をそそる一品ですね。