【動画】エースコック/【エースコック】天津モッチッチ #shorts【24/1/18】

おはようございます。24/1/18(木曜日)「エースコック」の最新動画をお知らせします。 エースコック商品の簡単おいしいアレンジレシピを公開中! 今回は「焼そばモッチッチ」を使ったとろみのある餡がモチモチ麺に絡むレシピ! 【天津モッチッチ】 ■材料 ・焼そばモッチッチ 1個 ・卵         2個 ・かに風味かまぼこ  3本 ・ごま油       大さじ1 ・鶏がらスープの素  小さじ1 ・醤油        小さじ1 ・オイスターソース  小さじ1 ・片栗粉       大さじ1 ・水(水溶き片栗粉用)大さじ2 ・水(餡用)     150ml ・お湯        460ml ・小ネギ       適量 ■作り方 ① かに風味かまぼこを手で細かく割く。 ② ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。①を加えて混ぜる。 ③ フライパンに水を入れて、鶏がらスープの素、醤油、オイスターソースを加え、火にかける。沸騰後、水溶き片栗粉を入れ餡をつくる。 ④ モッチッチのソース、ふりかけを取り出し、お湯を入れて4分待つ。   4分後、湯切りしソースを加えて混ぜる。 ⑤ 熱したフライパンにごま油、②を加えて、卵が半熟になれば火をとめる。 ⑥ 器にモッチッチ、卵、餡の順に盛り付け、ねぎと付属のふりかけをかけたら出来上がり♪ #アレンジレシピ #簡単レシピ #即席麺 #カップ麺 #カップラーメン #料理 #モッチッチ
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