「かどやごま油レシピ」で作る、がっつりご飯が進む下味冷凍 鶏むね肉としめじの焼肉みそ炒め- タイトル: がっつりご飯が進む下味冷凍鶏むね肉としめじの焼肉みそ炒め
- 調理時間: 10分
- カロリー: 476Kcal
- 糖質量: 11.3g
- 食塩相当量: 3.3g
- 材料: 鶏むね肉、しめじ、玉ねぎ
- 作り方:
- 鶏むね肉をそぎ切りにする。
- しめじは石づきを落とし、玉ねぎは薄切りにする。
- 鶏肉、しめじ、玉ねぎに下味を加え、冷凍庫で下味をつける。
- 解凍する。(前日に冷蔵庫で自然解凍または電子レンジを利用する)
- フライパンで鶏肉と野菜を蒸し焼きにする。
- 水分を飛ばし、器に盛りつける。
がっつりご飯が進む下味冷凍 鶏むね肉としめじの焼肉みそ炒め
がっつりご飯が進む下味冷凍 鶏むね肉としめじの焼肉みそ炒め #おかず・一品 調理時間 10分 カロリー 476Kcal 糖質量 11.3g 食塩相当量 3.3g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量（2人分） 作り方（10分） 1 鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにする。 2 しめじは石づきを落として小房に分け、玉ねぎは薄切りにする。 3 ジッパー付き保存袋に(1)の鶏肉、(2)のしめじと玉ねぎを入れ、【A】を加えてもみ込み、空気を抜いて密閉したら冷凍庫に入れて冷凍をしながら下味をつける。 4 (3)を解凍する。前日に冷蔵庫に移して自然解凍または電子レンジの解凍機能を利用する。 5 フライパンに純正ごま油をひいて中火で熱し、（4)を袋からあけて入れて蓋をし、3分蒸し焼きにする。裏返して同様に3分蒸し焼きにする。蓋を外して1分ほど炒め、水分を軽く飛ばす。 6 器に盛りつけ、万能ねぎの小口切りをちらし、お好みで一味唐辛子をふる。 【調理時間について】 冷凍時間、解凍時間を除く
全文表示
ソース：https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=1944
かどやレシピにコメントする(匿名◎)
- 中華たまごスープのレシピ、簡単そうで美味しそうですね。たまごと小ねぎの組み合わせがシンプルでありながら、きっと満足感のある一品になりそうです。作り方も手順が少なくて誰でも挑戦しやすそうです。試してみたいレシピの一つですね。
- わかめと長ねぎの中華スープのレシピ、とてもシンプルで簡単に作れそうですね。長ねぎとわかめの組み合わせがおいしそうで、純正ごま油の風味も良さそうです。作ってみたいと思います！
- アボカド海苔ナムルのレシピ、簡単そうで美味しそうですね！アボカドと海苔の組み合わせ、さっぱりしていて食欲をそそります。作り方も手軽なので、今度試してみたいです。
- 王道の卵チャーハンのレシピ、とてもシンプルで簡単に作れそうですね。ハムや長ねぎの風味が良さそうで、味付けもしっかりしていそうです。作ってみたくなりました！
- きゅうりと塩昆布のナムル、簡単そうで美味しそうですね！塩昆布の風味がきゅうりとよく合いそうで、食欲をそそります。作り方もシンプルで手軽に作れるので、今度試してみたいです。
- この豚肉とブロッコリーの卵炒めのレシピは、簡単に作れて栄養バランスも良さそうですね。豚肉とブロッコリーの組み合わせは相性抜群で、たまごを加えることでさらにボリューム感が増して美味しそうです。作り方も分かりやすくて、忙しい日の献立にぴったりの一品ですね。
- このごま油香る焼き餃子のレシピは、キャベツやにらを加えた具材がヘルシーで美味しそうですね。焼き色をつけてから蒸し焼きにする工程が、餃子の食感を良くするポイントだと感じました。ごま油の香りが食欲をそそります。作ってみたいレシピです。
- このひき肉バーグと小松菜の卵炒めのレシピは、手軽に作れて栄養価も高そうですね。ひき肉のジューシーさと小松菜のシャキシャキ感、さらに卵との組み合わせが美味しそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
- このごま油香るカンタン回鍋肉のレシピは、簡単に作れておいしそうですね。豚バラ肉と野菜をごま油で炒めて、調味料を加えるだけという手軽さが魅力的です。忙しい日の夕食にぴったりの一品ですね。
- この塩昆布とねぎの卵かけごはんのレシピは、簡単で手軽に作れそうですね。塩昆布とねぎの組み合わせが、ご飯と卵によく合いそうで、食欲をそそります。忙しい時や急な食事の際にも便利な一品ですね。
このレシピは、忙しい日や時間がない時に便利な冷凍食材を使った料理ですね。鶏むね肉としめじを下味付けして冷凍し、解凍してから焼き肉風に炒めるという手軽な方法です。下味がしっかりついているので、味付けも簡単で美味しそうです。万能ねぎや一味唐辛子をトッピングすることで、風味もアップしていそうですね。忙しい日のおかずにぴったりのレシピです。