「かどやごま油を使ったお手軽さつまいもホットクのレシピ」

ホットケーキミックスでお手軽 さつまいもホットク #お菓子 調理時間 20分 カロリー 354Kcal 糖質量 55.5g 食塩相当量 0.2g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1個分の値 材料・分量（4個分） ※黒砂糖はきび砂糖で代用可能です。 ※くるみはお好みのナッツで代用可能です。 作り方（20分） 下準備 ・くるみは粗く砕く。 1 さつまいもは1～2㎝角に切って耐熱ボウルに入れ、水小さじ2をふりかける。ラップをして電子レンジ（600W）で3分加熱したらフォークなどでつぶし、砕いたくるみ、黒砂糖(粉末)を混ぜて粗熱を取る。 2 ボウルにホットケーキミックスを入れ、水100mlを少しずつ加えながら混ぜ、滑らかになるまでこねる。 3 別のボウルに白玉粉を入れ、水100mlを少しずつ加えながら混ぜ、滑らかになるまでこねたら(2)のホットケーキミックスと合わせてこねる。 4 手に純正ごま油をつけ、練り混ぜた(3)の生地を4等分に分け、(1)を包む。 5 フライパンに純正ごま油をひいて熱し、2回に分けて中火で焼く。 6 片面こんがり焼けたら裏返し、フライ返しでぎゅっと押さえながら焼く。両面こんがり焼けたら出来上がり

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