「ソースたっぷり！かどやごま油を使った鶏むね肉と厚揚げの絶品えびチリ風レシピ」- 鶏むね肉と厚揚げを使った絶品えびチリ風のレシピ。
- 調理時間は10分で、1人分のカロリーは650Kcal。
- 鶏むね肉と厚揚げを切り、塩、こしょう、片栗粉でまぶす。
- 長ねぎ、おろしにんにく、すりおろししょうが、豆板醤を加えて炒め、調味料を加える。
- ご飯によく合う一品。
ソースたっぷり！ご飯が進む 鶏むね肉と厚揚げの絶品えびチリ風
ソースたっぷり！ご飯が進む 鶏むね肉と厚揚げの絶品えびチリ風 #おかず・一品 調理時間 10分 カロリー 650Kcal 糖質量 15.6g 食塩相当量 4.3g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量（2人分） 作り方（10分） 1 鶏むね肉はやや小さめのひと口大に切る。 2 厚揚げはペーパータオルで包み、水分と油分を拭き取ってひと口大に切る。 3 ポリ袋に(1)の鶏肉と(2)の厚揚げを入れ、塩、こしょう、片栗粉を加えてよくまぶす。 4 長ねぎ(白い部分)はみじん切りにする。 5 ボウルに【A】を混ぜ合わせる。 6 フライパンに純正ごま油を中火で熱し、(3)の鶏肉と厚揚げを加えて5分ほど全体を焼く。 7 (4)の長ねぎのみじん切り、おろしにんにく(チューブ)、すりおろししょうが(チューブ)、豆板醤も加えて全体に炒め合わせる。 8 混ぜ合わせた(5)の調味料を加えて3分ほど煮詰める。 9 器に盛り、お好みで万能ねぎの小口切りを散らす。
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ソース：https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=1945
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この鶏むね肉と厚揚げの絶品えびチリ風のレシピは、とても簡単で美味しそうですね！ソースたっぷりでご飯が進みそうな一品です。鶏むね肉と厚揚げの組み合わせもヘルシーで、食べ応えもありそうです。調理時間も10分と短いので、忙しい日のおかずにもぴったりです。万能ねぎの小口切りを散らすことで、彩りも良くなりますね。ぜひ試してみたいレシピです！