- ピーマンを縦に切って、種を取る。
- キャベツと玉ねぎをみじん切りにする。
- ピーマンに片栗粉をまぶして平らな容器に並べる。
- 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、調味料をボウルに入れて混ぜる。
- (4)をピーマンに詰める。
- フライパンで揚げ焼きにする。
- 竹串を刺して肉汁が透明になったら取り出す。
- 香りいりごまをトッピングする。
丸ごとピーマンの揚げシュウマイ


丸ごとピーマンの揚げシュウマイ #おかず・一品 調理時間 20分 カロリー 208Kcal 糖質量 8.84g 食塩相当量 13.4g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量(2人分) 作り方(20分) 下準備 ・ピーマンは縦に半分~1/3に切って、一番上側のものはヘタと種を取る。 ・キャベツ、玉ねぎはみじん切りにする。 ・ポリ袋にピーマン、片栗粉を入れ、空気で膨らませて口を閉じ、軽く振る。ピーマンに片栗粉がついたらバットなどの平らな容器に並べておく。 1 ボウルに、豚ひき肉、みじん切りにしたキャベツと玉ねぎ、【A】を入れ、大きめのスプーンで粘り気が出るまで混ぜる。 2 片栗粉が付いたピーマンに(1)を詰め、かどやの太白ごま油をひいたフライパンに並べる。 3 (2)のフライパンを弱めの中火にかけて蓋をして、5分たったら蓋を取って中火にし、転がすように揚げ焼きにする。ピーマンがしんなりして、竹串を刺して透明な肉汁がでてきたら取り出す。 4 器に(3)を盛りつけ、香りいりごま白と香りいりごま黒をトッピングする。
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ソース:https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=1989
かどやレシピにコメントする(匿名◎)
- この北海道スープカレー風ごま油仕立てのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。スープカレーの風味とごま油の香りが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたいです!
- この仙台風芋煮のレシピは、ごま油の香りが食欲をそそる一品ですね。仙台味噌醤油株式会社とのコラボレーションということで、地元の味を楽しむことができそうです。具材もヘルシーでバランスが取れていて、食べやすそうです。作り方もシンプルで誰でも挑戦しやすいのも良い点ですね。是非試してみたいレシピです。
- この小松菜とごま油のマヨ卵スープのレシピは、シンプルでありながら栄養価も高く、食欲をそそる一品だと感じました。マヨネーズと卵を組み合わせるアイデアも面白いですね。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいと思いました。
- このレシピは、千葉九十九里浜の名物であるいわしのつみれ汁を楽しむことができる素晴らしいメニューですね。ヤマサ醤油とのコラボレーションで、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。ぜひ試してみたいレシピです。












このレシピは、ピーマンを丸ごと使った揚げシュウマイの作り方を紹介しています。ピーマンの中には豚ひき肉と野菜が詰められ、揚げ焼きにして食べるというものです。ピーマンの食感と豚ひき肉の旨味が絶妙に絡み合っていそうで、とても美味しそうです。また、香りいりごまをトッピングすることで、風味もプラスされそうですね。手軽に作れるので、ぜひ試してみたいです。