「かどやごま油レシピ：美味しく健康に！かどやごま油を使ったおすすめ料理アイデア」
- タイトル: うま塩から揚げ
- 調理時間: 10分
- カロリー: 674Kcal
- 糖質量: 17.1g
- 食塩相当量: 2.7g
- 材料: 鶏もも肉、【A】、【B】、【C】、サラダ油
- 作り方:
- 鶏もも肉を【A】でもみ込む。
- ポリ袋に鶏もも肉を入れ、【B】を入れてもみ込み、2時間以上冷蔵庫で寝かせる。
- 2時間以上経ったら【C】を入れてなじませる。
- フライパンにサラダ油を熱し、(3)の鶏肉を入れて揚げ焼きにする。
- 注意事項: 調理時間は下味をつける時間を除いたもの。
うま塩から揚げ
うま塩から揚げ #おかず・一品 調理時間 10分 カロリー 674Kcal 糖質量 17.1g 食塩相当量 2.7g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量（2人分） 作り方（10分） 1 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、【A】をよくもみ込む。 2 ポリ袋に鶏もも肉を入れ、【B】を入れてさらによくもみ込み、冷蔵庫で2時間以上おく。 3 2時間以上経ったら【C】を入れてしっかりなじませる。 4 フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れて熱し、(3)の鶏肉を入れ、しっかり火が通るまで揚げ焼きにする。 【調理時間について】 下味をつける時間は除く
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ソース：https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=1999
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このレシピは、簡単に作れるうま塩から揚げの作り方を紹介しています。鶏もも肉に下味をつけてから揚げ焼きにするだけなので、調理時間も10分と短く、忙しい日のおかずにぴったりです。うま塩の風味がしっかりと鶏肉に染み込んでいて、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。糖質量も控えめで、ヘルシーなメニューとしてもおすすめです。