「タカノフーズおかめ納豆を使った美味しい納豆酸辣湯のレシピ」
- 納豆酸辣湯の作り方
- 材料：豚ばら薄切り肉、たけのこ、しいたけ、木綿豆腐、万能ねぎ、サラダ油、納豆、中華麺、水溶き片栗粉、卵、穀物酢、ラー油、粗挽き黒こしょう
- 豚肉を炒め、たけのこやしいたけを炒める。
- 材料を鍋に入れて煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、割りほぐした卵を入れる。
- 中華麺をゆでて丼に盛り付け、煮汁をかけ、穀物酢とラー油を回しかけ、ねぎと黒こしょうを散らす。
納豆酸辣湯
納豆酸辣湯 麺 納豆 材料 (2人分) 作り方 豚ばら薄切り肉、たけのこは細切りにする。 しいたけは石づきを切り、薄切りにする。 木綿豆腐は４cm長さの太めのせん切り （拍子木切り）にする。 万能ねぎは小口切りにする。 鍋を熱してサラダ油を入れ、１を入れて豚肉の色が変わるまで炒める。 ５に２を入れて炒め、【A】、納豆、３を入れ、煮立ったら弱火で５分ほど煮、再び煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、割りほぐした卵を流し 入れる。 沸騰した湯で中華麺を表示時間通りにゆでる。 丼に７を盛りつけ、６をかけ、穀物酢、ラー油を回しかけ、４、粗挽き黒こしょうを散らす。
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この納豆酸辣湯のレシピは、とても美味しそうですね！納豆や豚肉、たけのこ、しいたけなどの具材がたっぷり入っていて、ボリューム感もありそうです。酸辣湯のスープは、辛さと酸味が絶妙に調和していて、食欲をそそります。中華麺との相性も良さそうで、一杯食べると満足感が得られそうです。また、穀物酢やラー油を加えることで、風味もアップするのではないでしょうか。このレシピを試してみたいと思いました！