【動画】富澤商店/今年のお正月はこれ！ 田作りの佃煮 / 料理のレシピ【24/12/18】

深夜に失礼します。24/12/18(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

「田作り」とは、伝統的なおせち料理の一種。
「ごまめ」とも呼ばれるカタクチイワシの稚魚の乾物をじっくりと炒り、砂糖、みりん、醤油などの調味料を絡めて仕上げたものです。
かつて「田作り(ごまめ)」が稲作の肥料として用いられていたことから、その年の豊作を祈願する縁起物としておせち料理に欠かせない一品となっています。
上手にできた田作りは、カリッとした食感とゴマの香ばしさに…

【動画】富澤商店/クリスマスに！ トラディショナルクグロフ / パンのレシピ【24/12/17】

おはようございます。24/12/17(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

アルザス地方から伝わる伝統的なクリスマスブレッド。
ブリオッシュ生地にキルシュ、柑橘系フルーツを合わせた華やかな味わいのパンです。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
リンク

▶︎ おすすめのラッピング資材
・手サゲデコ　TD　ウッズ　5寸 / 1枚
リンク

■ 材料（クグロフ型(小)1個分）
《漬け込みフルーツ》
・レーズン / 30g
・オレン…

【動画】富澤商店/【富澤商店】ベルギーの伝統菓子！ スペキュロスの作り方 #shorts【24/12/17】

おはようございます。24/12/17(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

スペキュロスとは、スパイスや甜菜糖の風味が特徴的なベルギーの伝統的なスイーツ。
貧しい子どもたちを救い、サンタクロースのモデルになった聖人二コラの命日(12月6日)にお祝いで食べられていました。
溶かしバターを混ぜ込み作る独特な製法で作られ、パリッと小気味よい食感のクッキーです。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
リンク

===============…

【動画】富澤商店/今年のお正月はこれ！ 松前漬(こぶ) / 料理のレシピ【24/12/17】

深夜に失礼します。24/12/17(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

お正月の定番、松前漬け。
北海道の郷土料理で、乾燥させたスルメイカや昆布を醤油、酒、みりんなどで漬け込んだ保存食です。
セットを使ってサッと漬けて、今年の年末年始のお供にいかがですか？

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
リンク

■ 材料
《材料》
・人参 / 1/2本
・松前漬けセット(いか・こんぶ) / 1セット
・醤油 / 大さじ2
・みりん / 大…

【動画】富澤商店/ベルギーの伝統菓子！ スペキュロス / お菓子のレシピ【24/12/16】

おはようございます。24/12/16(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

スペキュロスとは、スパイスや甜菜糖の風味が特徴的なベルギーの伝統的なスイーツ。
貧しい子どもたちを救い、サンタクロースのモデルになった聖人二コラの命日(12月6日)にお祝いで食べられていました。
溶かしバターを混ぜ込み作る独特な製法で作られ、パリッと小気味よい食感のクッキーです。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
リンク

■ 材料（7菊型　約12枚）
…

【動画】富澤商店/【富澤商店】フランスの伝統菓子！ 基本のガトーナンテの作り方 #shorts【24/12/16】

おはようございます。24/12/16(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

ガトーナンテとは、フランスの都市ナントの伝統菓子です。
アーモンドをたっぷりと使った生地にラム酒を加え、仕上げにアイシングをトッピングした、ラム酒香るコクのある大人のパウンドケーキのような焼き菓子です

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
リンク

=======================================================…

【動画】富澤商店/フランスの伝統菓子！ 基本のガトーナンテ / お菓子のレシピ【24/12/15】

おはようございます。24/12/15(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

ガトーナンテとは、フランスの都市ナントの伝統菓子です。
アーモンドをたっぷりと使った生地にラム酒を加え、仕上げにアイシングをトッピングした、ラム酒香るコクのある大人のパウンドケーキのような焼き菓子です

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
リンク

■ 材料（12㎝丸型　1台分）
《生地》
・バター(食塩不使用) / 75g
・微粒子グラニュー糖 / 40g…

【動画】富澤商店/【富澤商店】ミルク！ミルク！ミルク！ ふんわり甘い♪トリプルミルクパンの作り方 #shorts【24/12/15】

おはようございます。24/12/15(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

バターミルクパウダー、コンデンスミルク、牛乳の3つの「ミルク」練り込んだ周りはパリッと中はふんわり食感のプチパンです。
砂糖は使用せずコンデンスミルクの甘みを引き立てました。お好みのジャムをつけて食べるのもおすすめです。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
リンク

=============================================…

【動画】富澤商店/ミルク！ミルク！ミルク！ ふんわり甘い♪トリプルミルクパン / パンのレシピ【24/12/14】

おはようございます。24/12/14(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

バターミルクパウダー、コンデンスミルク、牛乳の3つの「ミルク」練り込んだ周りはパリッと中はふんわり食感のプチパンです。
砂糖は使用せずコンデンスミルクの甘みを引き立てました。お好みのジャムをつけて食べるのもおすすめです。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
リンク

■ 材料（8個分）
《パン生地》
・強力粉 / 200g
・塩 / 4g
・バターミルクパ…

【動画】富澤商店/【富澤商店】チーズたっぷり♪ 濃厚チーズケーキの作り方 #shorts【24/12/14】

おはようございます。24/12/14(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

たっぷりのクリームチーズとサワークリームを使用したずっしり濃厚なベークドタイプのチーズケーキです。
順番に混ぜて焼くだけで簡単に本格的なスイーツを作ることができるので、お菓子作り初心者の方にもおすすめです。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
リンク

=====================================================…

【動画】富澤商店/チーズたっぷり♪ 濃厚チーズケーキ / お菓子のレシピ【24/12/13】

おはようございます。24/12/13(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

たっぷりのクリームチーズとサワークリームを使用したずっしり濃厚なベークドタイプのチーズケーキです。
順番に混ぜて焼くだけで簡単に本格的なスイーツを作ることができるので、お菓子作り初心者の方にもおすすめです。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
リンク

■ 材料（15㎝1台分）
《ボトム》
・グラハムビスケット / 75g
・バター(加塩) / 35g

…

【動画】富澤商店/【富澤商店】ふんわり♪ チョコレートのミルクハースブレッドの作り方 #shorts【24/12/13】

おはようございます。24/12/13(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

ミルクの香りとほんのりした甘さが特徴的なミルクハースに、ココアとチョコチップをたっぷり練り込んだ、まわりはパリッと中はふんわりやわらかい食感のパンです。
トースターで温めれば翌日もおいしくお召し上がり頂けます。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
リンク

==================================================…

【動画】富澤商店/ふんわり♪ チョコレートのミルクハースブレッド / パンのレシピ【24/12/12】

おはようございます。24/12/12(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

ミルクの香りとほんのりした甘さが特徴的なミルクハースに、ココアとチョコチップをたっぷり練り込んだ、まわりはパリッと中はふんわりやわらかい食感のパンです。
トースターで温めれば翌日もおいしくお召し上がり頂けます。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
リンク

■ 材料（6個）
《パン生地》
・準強力粉 / 250g
・きび砂糖 / 15g
・塩 / 5g
・…

【動画】富澤商店/【富澤商店】プレゼントにぴったり！ 基本のチョコカヌレの作り方 #shorts【24/12/12】

おはようございます。24/12/12(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

カヌレ・ショコラとは、フランス・ボルドーの地方菓子のカヌレの生地に、ビターなチョコレートとココアを加えアレンジしたカヌレです。
仕上げでカヌレの上の部分をチョコレートでコーティングし金箔を飾り上品に仕上げました。
手土産にもおすすめです。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
リンク

====================================…

【動画】富澤商店/プレゼントにぴったり！ 基本のチョコカヌレ / お菓子のレシピ【24/12/11】

おはようございます。24/12/11(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

カヌレ・ショコラとは、フランス・ボルドーの地方菓子のカヌレの生地に、ビターなチョコレートとココアを加えアレンジしたカヌレです。
仕上げでカヌレの上の部分をチョコレートでコーティングし金箔を飾り上品に仕上げました。
手土産にもおすすめです。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
リンク

▶︎ おすすめのラッピング資材
・ギフトボックス　ニュアンス　60×18…

【動画】富澤商店/【富澤商店】初心者さんにもおすすめ♪ ダンディーケーキの作り方 #shorts【24/12/11】

おはようございます。24/12/11(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

スコットランドの港町ダンディで生まれた伝統菓子
材料を順番に混ぜ合わせていくだけなので、お菓子作りが初めての方も作りやすいレシピです。
午後のティータイムやクリスマスの贈り物に。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
リンク

==================================================================…

【動画】富澤商店/「ごろっとチョコチャンクのダブルチョコマフィン」~お菓子の手作りキット~【24/12/11】

深夜に失礼します。24/12/11(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

ボリューム感のあるチョコチャンク入りのチョコマフィンが20個作れるキットです。ポップなピックをつけてかわいく仕上げます。
他に卵、牛乳、サラダ油をご用意下さい。ラッピング＆焼き型と詳しい写真入りレシピ入り。

材料、型、ラッピングなどの一式がすべて揃ったセット商品。
プチギフトとしてぴったりのお菓子作りをサポートしてくれます。
材料は使い切りで計量の手間がなく、型やラ…

【動画】富澤商店/お菓子作り初心者さんにもおすすめ♪ ダンディーケーキ / お菓子のレシピ【24/12/10】

おはようございます。24/12/10(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

スコットランドの港町ダンディで生まれた伝統菓子。
材料を順番に混ぜ合わせていくだけなので、お菓子作りが初めての方も作りやすいレシピです。
午後のティータイムやクリスマスの贈り物に。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
リンク

▶︎ おすすめのラッピング資材
・レットルギフトボックス-M / 1個
リンク

■ 材料（18cmデコ型1台分）
《材料》
…

【動画】富澤商店/【富澤商店】ピスタチオとチェリーのタルトの作り方 #shorts【24/12/10】

おはようございます。24/12/10(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

シュクレ生地に、濃厚なピスタチオクリームと甘酸っぱいダークチェリーを入れ、ほろほろとした食感のシュトロイゼルのクッキーをトッピングして焼いたタルトです。
クレームパティシエール(カスタードクリーム)とクレームピスターシュ(ピスタチオクリーム)を合わせた、「クレームフランジパンヌ」を 中に入れることで一層しっとりとした食感に仕上がりました。

▶︎ レシピや材料・道具…

【動画】富澤商店/「くるみとチョコチップの濃厚ショコラクッキー」~お菓子の手作りキット~【24/12/10】

深夜に失礼します。24/12/10(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

直径約4cmのショコラクッキーが20個作れるキットです。くるみとチョコチップを混ぜ込んだアイスボックスタイプのクッキーです。
他に食塩不使用バターをご用意下さい。ラッピングと詳しい写真入りレシピ入り。

材料、型、ラッピングなどの一式がすべて揃ったセット商品。
プチギフトとしてぴったりのお菓子作りをサポートしてくれます。
材料は使い切りで計量の手間がなく、型やラッピン…