- 定食レストラン「やよい軒」で販売中の「うなぎまぶし定食」の魅力ポイントを全国の店長にアンケート調査。
- 「やよい軒」の特製たれがご飯によく合ううなぎの蒲焼は、皮目から白焼きして蒸してから特製たれをつけて焼き上げ、複数回焼く製法で作られている。
- やよい軒自慢のおかわり自由のだしサービスで、ひつまぶし風のだし茶漬けとして楽しめる。
- 7月にリニューアルされた「うなぎまぶし定食」にはかつお節や昆布などの味が広がるだしを使用。
- 「上うなぎまぶし定食」はうなぎをたっぷり味わえる。また、「うなぎ御膳」にはうなぎの蒲焼に加えて和のおかずが付いている。
- 家庭でも楽しめるように、「テイクアウト」用のうなぎまぶしも販売。
魅力がここに!「やよい軒」全国の店長が選んだ、『うなぎまぶし定食』おすすめポイント!

















[株式会社プレナス]
株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、2026年6月末現在376店舗展開しております。「やよい軒」では、公式SNS『X・Instagram・LINE』でも新商品情報を配信しております。(#やよい軒)
このたび…
魅力がここに!「やよい軒」全国の店長が選んだ、『うなぎまぶし定食』おすすめポイント!1位は「甘辛い特製だれがごはんによく合う」株式会社プレナス2026年8月3日 13時00分いいね!数を読み込み中です 株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、2026年6月末現在376店舗展開しております。「やよい軒」では、公式SNS『X・Instagram・LINE』でも新商品情報を配信しております。(#やよい軒) このたび「やよい軒」では、7月22日(水)より発売している『うなぎまぶし定食』のおすすめポイントを全国の店長にアンケート調査いたしました。商品を購入する際には、どんな商品か気になる方も多いのではないでしょうか。店長のおすすめポイントからその美味しさを解明していきます。 ■調査概要 対象:全国やよい軒の店長 調査内容:『うなぎまぶし定食』のおすすめポイントを選択肢から2つ選択 調査期間:2026.7.22(水)~2026.7.24(金) ■商品概要 「やよい軒」のうなぎの蒲焼は、皮目から白焼きして蒸した後、特製のたれをつけて何度も焼き上げた、ふっくらと香ばしい仕立て。コクのある甘辛だれがごはんによく絡み、食欲をそそる味わいです。まずはそのまま、次にわさびや山椒などの薬味を添えて風味豊かに。さらに、「やよい軒」自慢のおかわり自由の“だし”サービスで、ひつまぶし風のだし茶漬けとしてもお楽しみいただけます。7月にリニューアルした、かつお節や昆布などの旨みが広がるこだわりの“だし”が、うなぎの味わいをより一層引き立てます。ひとつの定食でさまざまな味わいを楽しめる、夏にぴったりの一品です。 うなぎが4切れ味わえる『上うなぎまぶし定食』は、うなぎをたっぷり味わいたい方におすすめ。また、『うなぎ御膳』は、うなぎの蒲焼に加え、煮物や冷菜などの和のおかずを組み合わせ、少しずつさまざまな味わいを楽しめる御膳に仕上げました。さらに、ご家庭でもお楽しみいただけるよう、薬味とだしを添えた『[テイクアウト]うなぎまぶし だし付』『[テイクアウト]上うなぎまぶし だし付』もご用意。「やよい軒」の“うなぎまぶし”で、夏を元気に乗り切るためのひとときをお楽しみください。 ~いろいろな食べ方で愉しむ~うなぎまぶし定食 1,330円~いろいろな食べ方で愉しむ~上うなぎまぶし定食 2,130円 ~種類豊富な和のおかず~うなぎ御膳 1,730円~いろいろな食べ方で愉しむ~[テイクアウト]うなぎまぶし だし付 1,330円~いろいろな食べ方で愉しむ~[テイクアウト]上うなぎまぶし だし付 2,130円 ・発売日 2026.7.22(水) ・発売店舗 全国の「やよい軒」376店舗(2026年6月末現在) ※価格はすべて税込です。 ※一部店舗では商品内容が異なる場合がございます。 ※テイクアウトにみそ汁は付いておりません。もち麦ごはんに変更できません。ごはんの超特盛はお選びいただけません。おかずのみの販売はございません。 ■調査結果 1位:甘辛い特製だれがごはんによく合う 2位:わさびや山椒など薬味で味の変化を楽しめる 3位:ふっくら香ばしく焼き上げたうなぎを楽しめる 調査の結果、1位は「甘辛い特製だれがごはんによく合う」となりました。続いて、2位に「わさびや山椒などの薬味で味の変化を楽しめる」、3位には「ふっくら香ばしく焼き上げたうなぎを楽しめる」がランクインしました。『うなぎまぶし定食』は、特製のたれで焼き上げた香ばしくふっくらとしたうなぎを、さまざまな食べ方で楽しめる一品です。まずはそのままうなぎと甘辛いたれの相性を味わい、薬味を加えたり、やよい軒こだわりの“だし”をかけてだし茶漬けにしたりと、ひと品で味わいの変化をお楽しみいただけます。暑い夏にも食欲をそそる、うなぎの豊かな味わいをぜひご堪能ください。 ■店長の商品おすすめコメント 「個人的には“だし”を入れてひつまぶしのように味わうのがおすすめ」 「特別感のある一品なので、夏バテ気味のときやがんばりたい時に食べると元気が出ます」 「まずはそのままシンプルに味わい、そのあと薬味や“だし”をかけて味の変化を楽しめます」 ■お得に便利に!「やよい軒」公式アプリ! 新商品・キャンペーン情報のご確認や、メニューの閲覧、店舗検索に加え、出前館やUber Eats をアプリ内から直接ご注文いただける機能などをご利用可能です。また、ミニゲームでゲットできるスタンプを貯めてもらえるクーポンなど、商品をお得にお楽しみいただける、多様なサービスの QR クーポンをご提供しています。 詳細はこちらからご覧ください。 https://www.yayoiken.com/mobile_apps/ アプリのダウンロードはこちらから このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報がありますメディアユーザーログイン既に登録済みの方はこちらメディアユーザー新規登録無料メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。すべての画像種類商品サービスビジネスカテゴリレストラン・ファストフード・居酒屋中食・宅配キーワードやよい軒YAYOIプレナス定食店長おすすめうなぎまぶしテイクアウト土用の丑の日位置情報東京都中央区(本社・支社)関連リンクhttps://www.yayoiken.com/ダウンロードプレスリリース添付資料.pdfプレスリリース素材このプレスリリース内で使われている画像ファイルがダウンロードできますトッププレスリリース株式会社プレナス魅力がここに!「やよい軒」全国の店長が選んだ、『うなぎまぶし定食』おすすめポイント!会社概要株式会社プレナス85フォロワーフォローRSSURLhttps://www.plenus.co.jp/業種商業(卸売業、小売業)本社所在地東京都中央区銀座6丁目10-1 GINZA SIX 8階電話番号03-3289-8311代表者名金子 史朗上場未上場資本金34億6113万円設立1960年03月PR TIMESのご利用について資料をダウンロード
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ソース:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001576.000054093.html
- やよい軒の定番定食ランキングを見て、地域ごとの食の傾向や人気の違いが興味深いですね。全国1位の『しょうが焼定食』がどの地域でも人気なのに対して、九州では『チキン南蛮定食』が首位となるなど、地域ごとに好みが異なるのが面白いです。やはり食文化は地域によって異なる要素があるんだなと感じました。
- 「やよい軒」の『うなぎまぶし定食』の魅力がたくさん詰まっていて、特製のたれやおかわり自由の“だし”サービスなど、食べ方も工夫されていて楽しそうですね。夏にぴったりの一品ということで、食欲をそそる味わいを楽しんでみたくなりました!
- やよい軒の20周年を記念したSNSキャンペーンは、フォローやいいねなどの簡単な参加方法で、オリジナルシールが当たるチャンスがあるようですね。SNSを通じてファンとの交流を深める取り組みは素晴らしいと思います。キャンペーンに参加して、オリジナルシールを手に入れたいです!
- 「やよい軒」店内BGMオリジナルコンテンツ『ミュージックギグ』にJuice=Juiceのメンバーが登場するんですね!楽しみです!特別なトークや最新情報、楽曲を聴けるなんて、ファンにとっては嬉しい企画ですね。やよい軒公式アプリでの特別メッセージも楽しみです!
- やよい軒の20周年を記念して開催される「真夏のプレミアム祭」は、純金やよい茶碗やオリジナルシールが当たる豪華なキャンペーンですね。公式アプリを通じて参加できるので、ファンにとっては嬉しいイベントだと思います。特に純金やよい茶碗の景品は一風変わった魅力がありますね。やよい軒のファンはぜひ参加してみたいです!
- やよい軒の『鶏せせりともも肉の柚子胡椒炒め定食』のおすすめポイントを全国の店長にアンケート調査した記事は興味深いですね。せせりともも肉を一皿で楽しめるというのは、食べ比べる楽しみがあっていいですね。柚子胡椒の風味が効いた塩だれも美味しそうで、さらに別添の柚子胡椒で味わいを変えられるのも面白いアイデアです。お肉を思う存分楽しめる『お肉2倍』のバージョンも気になります。食べてみたくなる魅力的なメニューですね。
- このイベントレポートを読んで、プレナスがスポーツ支援活動に取り組んでいる姿勢や、JLPGAステップ・アップ・ツアーが選手の育成や競技力向上を支援していることに感心しました。選手たちの情熱や努力が大会中に感じられ、ゴルフの普及や発展に向けた取り組みが素晴らしいと感じました。プレナスやJLPGAの取り組みが、スポーツ界にポジティブな影響を与えていることを改めて実感しました。
- 「やよい軒」の新商品『牛カルビと牛ホルモン焼の定食』の特製味噌だれが気になりますね!牛カルビと牛ホルモンの組み合わせもユニークで、食べてみたいと思わせる魅力があります。特製味噌だれの濃厚な味わいと辛子味噌のアクセントも興味深いです。ボリューム満点の『【お肉2倍】牛カルビと牛ホルモン焼の定食』も魅力的で、食欲をそそりますね。ぜひ味わってみたいメニューです!
- やよい軒の定食ランキングを見ると、やはりしょうが焼定食やから揚げ定食が人気なんだなと感じました。定番の味を楽しむ人が多いのかもしれませんね。期間限定定食も気になるメニューが多くて、次回訪れる際には新商品も試してみたいと思いました。
- このイベントレポートを読んで、若者たちに食の魅力やフードビジネスの奥深さを伝える取り組みに感心しました。プレナスが東洋大学と連携して特別講義や体験型プログラムを通じて学生たちに事業内容や食のこだわりを伝えることで、将来の進路選択やキャリア形成につながる素晴らしい取り組みだと思います。若者たちが食に関する仕事の魅力を理解し、食に対する新たな視点や興味を持つきっかけになることを期待しています。












「やよい軒」の『うなぎまぶし定食』の魅力がたくさん詰まっていて、特製のたれやおかわり自由の“だし”サービスなど、食べ方も工夫されていて楽しそうですね。夏にぴったりの一品ということで、食欲をそそる味わいを楽しんでみたくなりました!