- 定食レストラン「やよい軒」で販売中の「うなぎまぶし定食」の魅力ポイントを全国の店長にアンケート調査。
- 「やよい軒」の特製たれがご飯によく合ううなぎの蒲焼は、皮目から白焼きして蒸してから特製たれをつけて焼き上げ、複数回焼く製法で作られている。
- やよい軒自慢のおかわり自由のだしサービスで、ひつまぶし風のだし茶漬けとして楽しめる。
- 7月にリニューアルされた「うなぎまぶし定食」にはかつお節や昆布などの味が広がるだしを使用。
- 「上うなぎまぶし定食」はうなぎをたっぷり味わえる。また、「うなぎ御膳」にはうなぎの蒲焼に加えて和のおかずが付いている。
- 家庭でも楽しめるように、「テイクアウト」用のうなぎまぶしも販売。
魅力がここに!「やよい軒」全国の店長が選んだ、『うなぎまぶし定食』おすすめポイント!

















[株式会社プレナス]
株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、2026年6月末現在376店舗展開しております。「やよい軒」では、公式SNS『X・Instagram・LINE』でも新商品情報を配信しております。(#やよい軒)
このたび…
魅力がここに!「やよい軒」全国の店長が選んだ、『うなぎまぶし定食』おすすめポイント!1位は「甘辛い特製だれがごはんによく合う」株式会社プレナス2026年8月3日 13時00分いいね!数を読み込み中です 株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、2026年6月末現在376店舗展開しております。「やよい軒」では、公式SNS『X・Instagram・LINE』でも新商品情報を配信しております。(#やよい軒) このたび「やよい軒」では、7月22日(水)より発売している『うなぎまぶし定食』のおすすめポイントを全国の店長にアンケート調査いたしました。商品を購入する際には、どんな商品か気になる方も多いのではないでしょうか。店長のおすすめポイントからその美味しさを解明していきます。 ■調査概要 対象:全国やよい軒の店長 調査内容:『うなぎまぶし定食』のおすすめポイントを選択肢から2つ選択 調査期間:2026.7.22(水)~2026.7.24(金) ■商品概要 「やよい軒」のうなぎの蒲焼は、皮目から白焼きして蒸した後、特製のたれをつけて何度も焼き上げた、ふっくらと香ばしい仕立て。コクのある甘辛だれがごはんによく絡み、食欲をそそる味わいです。まずはそのまま、次にわさびや山椒などの薬味を添えて風味豊かに。さらに、「やよい軒」自慢のおかわり自由の“だし”サービスで、ひつまぶし風のだし茶漬けとしてもお楽しみいただけます。7月にリニューアルした、かつお節や昆布などの旨みが広がるこだわりの“だし”が、うなぎの味わいをより一層引き立てます。ひとつの定食でさまざまな味わいを楽しめる、夏にぴったりの一品です。 うなぎが4切れ味わえる『上うなぎまぶし定食』は、うなぎをたっぷり味わいたい方におすすめ。また、『うなぎ御膳』は、うなぎの蒲焼に加え、煮物や冷菜などの和のおかずを組み合わせ、少しずつさまざまな味わいを楽しめる御膳に仕上げました。さらに、ご家庭でもお楽しみいただけるよう、薬味とだしを添えた『[テイクアウト]うなぎまぶし だし付』『[テイクアウト]上うなぎまぶし だし付』もご用意。「やよい軒」の“うなぎまぶし”で、夏を元気に乗り切るためのひとときをお楽しみください。 ~いろいろな食べ方で愉しむ~うなぎまぶし定食 1,330円~いろいろな食べ方で愉しむ~上うなぎまぶし定食 2,130円 ~種類豊富な和のおかず~うなぎ御膳 1,730円~いろいろな食べ方で愉しむ~[テイクアウト]うなぎまぶし だし付 1,330円~いろいろな食べ方で愉しむ~[テイクアウト]上うなぎまぶし だし付 2,130円 ・発売日 2026.7.22(水) ・発売店舗 全国の「やよい軒」376店舗(2026年6月末現在) ※価格はすべて税込です。 ※一部店舗では商品内容が異なる場合がございます。 ※テイクアウトにみそ汁は付いておりません。もち麦ごはんに変更できません。ごはんの超特盛はお選びいただけません。おかずのみの販売はございません。 ■調査結果 1位:甘辛い特製だれがごはんによく合う 2位:わさびや山椒など薬味で味の変化を楽しめる 3位:ふっくら香ばしく焼き上げたうなぎを楽しめる 調査の結果、1位は「甘辛い特製だれがごはんによく合う」となりました。続いて、2位に「わさびや山椒などの薬味で味の変化を楽しめる」、3位には「ふっくら香ばしく焼き上げたうなぎを楽しめる」がランクインしました。『うなぎまぶし定食』は、特製のたれで焼き上げた香ばしくふっくらとしたうなぎを、さまざまな食べ方で楽しめる一品です。まずはそのままうなぎと甘辛いたれの相性を味わい、薬味を加えたり、やよい軒こだわりの“だし”をかけてだし茶漬けにしたりと、ひと品で味わいの変化をお楽しみいただけます。暑い夏にも食欲をそそる、うなぎの豊かな味わいをぜひご堪能ください。 ■店長の商品おすすめコメント 「個人的には“だし”を入れてひつまぶしのように味わうのがおすすめ」 「特別感のある一品なので、夏バテ気味のときやがんばりたい時に食べると元気が出ます」 「まずはそのままシンプルに味わい、そのあと薬味や“だし”をかけて味の変化を楽しめます」 ■お得に便利に!「やよい軒」公式アプリ! 新商品・キャンペーン情報のご確認や、メニューの閲覧、店舗検索に加え、出前館やUber Eats をアプリ内から直接ご注文いただける機能などをご利用可能です。また、ミニゲームでゲットできるスタンプを貯めてもらえるクーポンなど、商品をお得にお楽しみいただける、多様なサービスの QR クーポンをご提供しています。 詳細はこちらからご覧ください。 https://www.yayoiken.com/mobile_apps/ アプリのダウンロードはこちらから このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報がありますメディアユーザーログイン既に登録済みの方はこちらメディアユーザー新規登録無料メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。すべての画像種類商品サービスビジネスカテゴリレストラン・ファストフード・居酒屋中食・宅配キーワードやよい軒YAYOIプレナス定食店長おすすめうなぎまぶしテイクアウト土用の丑の日位置情報東京都中央区(本社・支社)関連リンクhttps://www.yayoiken.com/ダウンロードプレスリリース添付資料.pdfプレスリリース素材このプレスリリース内で使われている画像ファイルがダウンロードできますトッププレスリリース株式会社プレナス魅力がここに!「やよい軒」全国の店長が選んだ、『うなぎまぶし定食』おすすめポイント!会社概要株式会社プレナス85フォロワーフォローRSSURLhttps://www.plenus.co.jp/業種商業(卸売業、小売業)本社所在地東京都中央区銀座6丁目10-1 GINZA SIX 8階電話番号03-3289-8311代表者名金子 史朗上場未上場資本金34億6113万円設立1960年03月PR TIMESのご利用について資料をダウンロード
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ソース:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001576.000054093.html
- プレナスの取り組みは、食を通じて社会貢献を行っている姿勢が素晴らしいと感じました。特に米文化継承活動や人的資本方針の公開など、多角的な取り組みが持続可能な社会の実現に向けて重要な役割を果たしているように思います。企業が自らの事業を通じて社会課題に取り組む姿勢は、他の企業にも良い影響を与えることができると感じました。
- やよい軒の『~三元豚ロース~極みしょうが焼定食』のおすすめポイントランキングは興味深いですね。特製たれで焼き上げた三元豚ロースの美味しさや、さまざまな味わいを楽しめる工夫がされている点が魅力的です。特に境港産カニクリームコロッケ付きのバリエーションも気になります。食べてみたくなる情報がたくさん詰まった記事でした。
- 「やよい軒」の秋限定の「秋の季節御膳」は、国産かぼちゃ入りコロッケや柿の形のひとくち団子など、秋の味覚を楽しめる魅力的なメニューですね。季節感溢れる料理を少しずつ楽しめる御膳は、食欲をそそります。特に、柿の形をしたつぶあん入りひとくち団子は、見た目もかわいくて食べるのが楽しみです。秋の訪れを感じさせるメニューで、食事を楽しむのが楽しみです。
- 三陸産のさんまを使用した「やよい軒」の新メニュー、『さんまの塩焼定食』が美味しそうですね!脂が乗ったさんまを店内で焼き上げるというこだわりが感じられます。さらに、付け合わせの「揚げ出し茄子小鉢」や「ミニすき焼き小鉢」も魅力的で、食べ応えがありそうです。秋の味覚を存分に楽しめる定食セットに興味が湧きました。
- プレナスが米文化継承活動として茅場町あおぞら田んぼプロジェクトを推進している取り組みは素晴らしいと感じました。子どもたちと一緒に米づくりを通じて、日本の伝統文化を次世代に繋げる取り組みは、地域とのつながりを深めるだけでなく、食に対する理解も促進することができると思います。今後もこのような取り組みが広がっていくことを期待します。
- 夏帆さんが出演する「やよい軒」の新CM、楽しみですね!三元豚ロースのしょうが焼定食、特製だれが気になります。夏帆さんが食べる姿を見て、確かなおいしさを感じることができそうです。CMが放映されるのが楽しみです!
- 新しくオープンする「やよい軒 京都吉祥院店」のデザインやコンセプトがとても魅力的ですね。上質なイメージを大切にした店内や、テーブルに設置されたタブレット端末からのオーダーサービスなど、お客様に快適な時間を提供する工夫が素晴らしいと感じました。また、おかわり自由の『おかわり処』や店舗限定デザートメニューも魅力的で、訪れるのが楽しみです。
- やよい軒のキャンペーンは、XとInstagramでそれぞれ異なる賞品が当たるようですね。食事券やバルミューダのトースターなど、魅力的なプレゼントが用意されているので、参加してみたくなります。SNSを通じてのキャンペーンは、フォローしたり投稿をシェアしたりするだけで参加できるので、手軽に応募できる点も魅力的ですね。
- やよい軒の新しいデザートメニューが気になりますね!焼き生麩を使った和スイーツや米糀ミルクフロートなど、和風のデザートが豊富で興味深いです。特に、「~抹茶アフォガード~焼き生麩パフェ」や「~北海道あずき使用~焼き生麩入り白玉ぜんざい」など、食感や味わいが楽しめそうなメニューが多くて楽しみです!
- やよい軒の秋冬のみそ汁、信州赤系米みそと中京豆みそのブレンドが気になりますね。深いコクと旨味が楽しめるということで、寒い季節にぴったりの一杯になりそうです。季節ごとに味わいが変わるのも楽しみの一つですね。アプリでお得に便利に利用できるサービスも魅力的です。是非試してみたいです。












「やよい軒」の『うなぎまぶし定食』の魅力がたくさん詰まっていて、特製のたれやおかわり自由の“だし”サービスなど、食べ方も工夫されていて楽しそうですね。夏にぴったりの一品ということで、食欲をそそる味わいを楽しんでみたくなりました!