「ミツカンレシピ:ちぎり厚揚げの照り焼き」

  • レシピ名:ちぎり厚揚げの照り焼き
  • 調理時間:10分以内
  • エネルギー:360 kcal
  • 材料:厚揚げ、片栗粉、ごま油、味ぽん、みりん、いりごま、青じそ
  • 作り方:厚揚げを片栗粉でまぶし、焼き色をつける。味ぽんとみりんを混ぜ合わせて加えて煮からめ、いりごまと青じそを加えてあえる。
  • 特徴:カリッと外側、ふんわり中身で甘辛いたれがからむ簡単なレシピ。
  • 栄養成分(1人分):エネルギー 360kcal、タンパク質 17.3g、脂質 24.2g、炭水化物 16.2g、野菜量 1.1g、食塩相当量 1.4g

ちぎり厚揚げの照り焼き

ちぎり厚揚げの照り焼き 調理時間 10分以内 エネルギー 360 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 厚揚げ 2枚(300g) 片栗粉 大さじ2 ごま油 大さじ1 ミツカン 味ぽん 大さじ2 みりん 大さじ1 片栗粉 小さじ1 いりごま (白) 大さじ1/2 青じそ 3~4枚 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1厚揚げは手で一口大にちぎり、フライパンに入れる。片栗粉を加え、厚揚げ全体にまぶす。21のフライパンにごま油をまわし入れ、中火で5分程度炒め、全体に焼き色をつける。32に混ぜ合わせた<A>を加えて、全体に煮からめる。火を止め、いりごまを加え、青じそをちぎって入れ、サッとあえる。 ミツカンメニューチームより 外側はカリッと、中はふんわりとした厚揚げに、甘辛いたれがよくからみます。包丁不要で、味付けは「味ぽん」とみりんを2:1で合わせるだけの簡単レシピです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 360kcal タンパク質 17.3g 脂質 24.2g 炭水化物 16.2g 野菜量 1.1g 食塩相当量 1.4g

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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=24144