【動画】マルコメ味噌/【漬け時間はたった10分⏳】生しょうゆ糀でまぐろがねっとり濃厚に…！「極上まぐろ漬け丼」🐟✨#マルコメ #簡単レシピ #簡単レシピ #丼ぶり #shorts【26/6/23】
おはようございます。26/6/23(火曜日)「マルコメ味噌」の最新動画をお知らせします。
おうちで作るまぐろの漬け丼。
これからは「生しょうゆ糀」1本にお任せください！👏
糀のやさしい甘みとコクが、まぐろの旨みをしっかり引き出してくれます。
たった10分漬けるだけで、しっかり味染みのまぐろに…！🤤
ちょい足しするなら
【王道のわさび🥢】派？ or 【ごま油をでユッケ風にアレンジ】派？
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生しょうゆ糀のまぐろ漬け丼 のレシピはこちら↓
✅材料（2人分）
●具材
まぐろ刺身用160g
ご飯丼2膳分
刻みのり適量
大葉2枚
ごま適量
●調味料
プラス糀 生しょうゆ糀大さじ2
わさび適宜
✅作り方
①まぐろは食べやすくそぎ切りし、「プラス糀 生しょうゆ糀」をあえて10分程置く。
②丼にご飯をよそい、刻みのりを敷き、①を盛り付ける。ごまを振り、刻み大葉、お好みでわさびを添える。
動画
