- 調理時間は15分で、1人分のエネルギーは506 kcal。
- 材料は豚肉、片栗粉、サラダ油、ミツカンカンタン酢、しょうゆ、卵、マヨネーズ、ブラックペッパー。
- タルタルソースを作り、豚こま南蛮を調理して盛り付け、タルタルソースをかける。
- 忙しい日にも作りやすく、カンタン酢の活用がポイント。
- 栄養成分(1人分):エネルギー506 kcal、タンパク質27.4g、脂質36.1g、炭水化物13.8g、野菜量0.0g、食塩相当量2.9g。
レンチンタルタル!豚こま南蛮


レンチンタルタル!豚こま南蛮 調理時間 15分 エネルギー 506 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚肉 小間切れ 250g 片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ1 ミツカン カンタン酢 大さじ3 しょうゆ 大さじ1 <タルタルソース> 卵 1個 マヨネーズ 大さじ2 ミツカン カンタン酢 小さじ1 ブラックペッパー お好みで このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1■タルタルソースの作り方小さめの耐熱容器に卵を割り入れ、卵が破裂しないよう、2~3回黄身を割るようにとく。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で1分加熱する。フォークなどの背を使い、卵を細かくつぶし、マヨネーズと「カンタン酢」、お好みでブラックペッパーを入れてあえる。2■豚こま南蛮の作り方フライパンに豚肉を入れ、片栗粉をまぶして揉み込み、肉を広げる。サラダ油を回し入れ、中火で火が通るまで炒める。3<A>を入れ、水分が少なくなるまで煮詰め、皿に盛り付ける。上にタルタルソースをかける。 ミツカンメニューチームより 「カンタン酢」があれば、タルタルソースも豚こま炒めもどっちも味が決まります!ゆで卵を作らず、レンチンでタルタルソースが作れるので、忙しい日にもおすすめです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 506kcal タンパク質 27.4g 脂質 36.1g 炭水化物 13.8g 野菜量 0.0g 食塩相当量 2.9g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23966
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このレシピは、レンジで簡単にタルタルソースを作る方法がとても便利ですね。豚肉とタルタルソースの組み合わせも美味しそうで、忙しい日にも手軽に作れるのが嬉しいポイントです。豚こま南蛮を食べたいときには、ぜひ試してみたいレシピですね。