ミツカンレシピ:ハマグリのぽんっと酒蒸しの作り方

  • ハマグリを料理酒で蒸し煮する
  • 長ねぎとみつばを加えて火を止める
  • バターと味ぽんを加えて完成する
  • お酒も進む一品で味もやみつき
  • 栄養成分:エネルギー97kcal、タンパク質4.0g、脂質4.4g、炭水化物8.5g、野菜量38.4g、食塩相当量2.4g

ハマグリのぽんっと酒蒸し

ハマグリのぽんっと酒蒸し 調理時間 20分 エネルギー 97 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 はまぐり 250g 長ねぎ 1/2本 みつば 1/2袋 ミツカン 料理酒 50ml ミツカン 味ぽん 大さじ1 バター 10g このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 料理酒 商品情報はこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1はまぐりは砂だしをして殻ごと流水できれいに洗う。 長ねぎは斜め薄切りにする。みつばは2cm幅に切る。2鍋にはまぐりと「料理酒」を加え、ふたをして蒸し煮する。はまぐりの口が開いたら、長ねぎ、みつばのを入れ、ひと煮して火を止める。バター、「味ぽん」を入れる。3器に3を盛りつける。 ミツカンメニューチームより 酒蒸しに「味ぽん」とバターを入れると、いつもと違ったやみつき味に!お酒も進む一品です。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 97kcal タンパク質 4.0g 脂質 4.4g 炭水化物 8.5g 野菜量 38.4g 食塩相当量 2.4g

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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=24007