
深夜に失礼します。26/3/26(木曜日)「エースコック」の最新動画をお知らせします。
【具だくさんカレーワンタンメン】
■材料
・(袋)ワンタンメン CoCo壱番屋監修 カレー味 1袋
・玉ねぎ 1/4個
・人参 1/3本
・かぼちゃ 50g
・皮付き鶏もも肉 100g
・塩コショウ 適量
・薄力粉 適量
・サラダ油 大さじ2(鶏肉用)
・サラダ油 大さじ1(野菜用)
・お湯 450ml
■作り方
① 玉ねぎはくし切り、人参は短冊切り、かぼちゃは薄切りにする。
② 皮付き鶏もも肉に塩コショウを軽く振ったあと、薄力粉をしっかりとまぶす。
③ フライパンにサラダ油を温め、鶏肉の皮を下にし、揚げ焼きにする。中まで火が通ったのを確認後、火からおろす。
④ 鍋にサラダ油を熱し①を炒め、野菜に軽く焼目がついたら、お湯を加えて煮立たせる。
⑤ 麺をいれて3分間煮込んだら、火を止めて粉末スープを加えて混ぜる。
⑥ 器に移し、③を盛りつけて完成。
動画
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